Alle produkter i kategorien "Naturkost › Glutenfri › Mel". Sortering: Produktnavn alfabetisk. Aktuel side: 2:

Mandelmel er fremstillet af pressekagen fra produktionen af mandelolie fra søde mandler. Det indeholder derfor mindre fedt end malede mandler og har en særlig aromatisk smag. Det finmalede mandelmel er glutenfrit og er velegnet til tilberedning af mandeldrik eller som tilsætning til smoothies, proteinshakes eller müsli og desserter...

Melet kan bruges som et alternativ til traditionelle meltyper til fremstilling af brød, boller, pasta, pizzadej, kager, kiks, men også som fortykningsmiddel til saucer og meget mere...

er lavet med laktosereduceret sødmælkspulver. Brødkrummerne kan ikke kun bruges til panering af kød, fisk eller ristede grøntsager, men passer også godt som bindemiddel til forskelligt fyld...

svarer til en meltype 405 og er dermed en klassiker i ethvert køkken. Den kan bruges overalt og er velegnet til dej, mørdej og gærdej, til sød og salt mad, til brød og kage. Bag af hjertens lyst...

er en melblanding med kastanjemel og rissurdej. Flour Mix rustic er velegnet til alle deje, hvor man ønsker surdejens salte smag og bageegenskaber, f.eks. brød, boller, tærter og kager. Kastanjemelet giver melblandingen en særlig og mild smag...

har en let nøddeagtig smag. Det er fremstillet ved grundig formaling af hampefrøene. Bruges i müsli og desserter, til bagning og madlavning og til raffinering af saucer...

Melet fra hørplantens frø fås ved at male de delvist afolierede frø. Hørfrømel er relativt neutralt i smagen og meget alsidigt. Det er kendetegnet ved en fremragende hævningsevne. Til proteindrikke, frugtshakes og smoothies...

Fremstillet ved omhyggelig formaling af søde lupinfrø. Lupinmelet er meget alsidigt på grund af sin milde og nøddeagtige smag. Til tilberedning af brøddej, paddies, kager eller som fortykningsmiddel til supper og saucer. Tilsæt også til smoothies og müsli...

Finmalet boghvedemel har en lækker rustik, let nøddeagtig smag. Det bruges traditionelt i det alpine og norditalienske køkken og kombineres ofte med andre glutenfri meltyper. Det giver fyldige brød og aromatisk focaccia samt kager, pizzoccheri, polenta og gnocchi med en særlig smag...

Det glutenfri fuldkornshavremel imponerer med sin karakteristiske smag og alsidighed. Det kan bruges alene eller i kombination med andre meltyper og er velegnet til fremstilling af sødt og salt bagværk fra kiks og kager til brød...

Til både sød og salt bagning. Det fine majsmel er velegnet til at lave kager, kiks, bagværk eller grød. Det kan også nemt tilsættes andre glutenfri meltyper for at lave lækre landbrød...

Denne melblanding er basis for alle slags lækre og glutenfri kiks og kager. Fra æbletærte til fødselsdagsmuffins og julekager. Nyd dine hjemmelavede bagværkvariationer...

Schnitzel, fisk eller grøntsager. Det er blot nogle få af de delikatesser, som folk gerne spiser paneret. En sprød panering er utrolig vigtig og kræver brødkrummer, der virkelig kan overbevise. Prøv dig frem!...

Melet til alle lejligheder. Fra pandekager til pastadej. Farinemel er grundlaget for mange delikatesser og hører derfor hjemme i ethvert glutenfrit køkken. Melblanding til pasta, pandekager, saucer og cremer...

Allrounderen til dit køkken til madlavning og bagning. Uanset om du vil bage dit eget friske brød, skabe din egen individuelle pizza eller endda fremtrylle en fin kage - med Mix it! har du den rigtige blanding til enhver opskrift...

Som supplement til spelt- og hvedemel samt til glutenfri bagning...

Dette glutenfri økologiske rismel er fremstillet af brune ris og er et alternativ til glutenfri madlavning. Til binding af saucer eller til brug i blandinger med stivelse og et bindemiddel som f.eks. johannesbrødkernemel til glutenfrit brød og andet bagværk...