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da un toque tropical a pasteles, sopas o postres. Haga aún más delicioso su plato favorito con su aroma fresco y su ligero dulzor. Para esta harina de coco sólo se utilizan cocos ecológicos recién cosechados, que se procesan un máximo de 72 horas después de su recolección. La pulpa desaceitada se seca suavemente a menos de 40°C y se muele muy finamente...

La harina de almendra se obtiene de la torta de prensado de la producción de aceite de almendras dulces. Como resultado, contiene menos grasa que las almendras molidas y tiene un sabor especialmente aromático. La harina de almendra finamente molida no contiene gluten y es adecuada para preparar bebidas de almendra o como complemento de batidos, batidos ...

Esta harina se elabora a partir de la pulpa de cocos recién procesados. La harina de coco no contiene gluten por naturaleza. Se recomienda no sólo por su delicado sabor a coco, sino también por el alto porcentaje de fibras...

Esta harina puede utilizarse como alternativa a los tipos tradicionales de harina para preparar pan, panecillos, pasta, masa de pizza, pasteles, galletas, pero también como espesante para salsas y mucho más...

La harina de pepitas de uva se obtiene prensando suavemente en frío las pepitas finamente molidas de uvas maduradas al sol. La harina de pepitas de uva es un complemento vegano de la harina de trigo convencional. Es adecuada para hornear pan, panecillos y pasteles, y también puede crear una capa de pan rallado crujiente...

es una mezcla de harina con harina de castaña y masa agria de arroz. La Mezcla de harinas rústica es adecuada para todas las masas en las que se desee el sabor salado y las propiedades de cocción de la masa agria, como pan, panecillos, pasteles y tartas. La harina de castaña confiere a la mezcla de harinas un sabor especial y suave...

Elaborada a partir de la torta de prensado de cocos frescos tras la extracción del aceite de coco autóctono. No contiene gluten por naturaleza y puede sustituir hasta un 25% de la harina convencional. La harina de coco tiene un sabor ligeramente dulce y puede utilizarse para el yogur o el muesli, en batidos o para espesar salsas, por ejemplo...

es harina de altramuz. Se obtiene moliendo cuidadosamente las semillas de altramuz. Con su suave sabor a nuez, la harina de altramuz es versátil en su uso. Para elaborar masas de pan, buñuelos, pasteles y para espesar sopas y salsas, para batidos y muesli...

La harina de cáñamo tiene un ligero sabor a nuez. Se obtiene moliendo cuidadosamente las semillas de cáñamo. Para añadir al muesli y a los postres, para hornear y cocinar y para refinar salsas...

La harina de las semillas de la planta de lino se obtiene moliendo las semillas parcialmente desaceitadas. La harina de lino tiene un sabor relativamente neutro y es versátil en su uso. Se caracteriza por una excelente capacidad de hinchamiento. Para las bebidas proteicas, los batidos de frutas y los smoothies...

La harina integral de avena sin gluten impresiona por su sabor característico y su versatilidad. Puede utilizarse sola o en combinación con otros tipos de harina y es adecuada para preparar productos de panadería dulces y salados, desde galletas y pasteles hasta pan...

Los garbanzos Cicer arietinum L. son una legumbre que se utiliza desde la antigüedad, principalmente como ingrediente seco. Esta harina de garbanzos se obtiene simplemente moliendo garbanzos descascarillados. Tiene un característico color amarillo pálido y puede utilizarse en una gran variedad de recetas. Es especialmente buena mezclada con otras harinas para e...

Tanto para repostería dulce como salada. La harina de maíz fina es muy adecuada para elaborar pasteles, galletas, bollería o gachas. También puede añadirse fácilmente a otras harinas sin gluten para elaborar deliciosos panes de campo...

La harina de trigo sarraceno finamente molida tiene un delicioso sabor rústico, ligeramente a nuez. Se utiliza tradicionalmente en la cocina alpina y del norte de Italia y a menudo se combina con otras harinas sin gluten. Así se crean panes sustanciosos y focaccias aromáticas, así como pasteles, pizzoccheri, polenta y ñoquis con un s...

Esta mezcla de harinas es la base para todo tipo de galletas y pasteles deliciosos y sin gluten. Desde tarta de manzana hasta magdalenas de cumpleaños y bizcochos navideños. Disfrute de sus variaciones de repostería casera...

La harina para todas las ocasiones. Desde tortitas hasta masa para pasta. La harina Farine es la base de muchas exquisiteces y, por lo tanto, pertenece a todas las cocinas sin gluten. Mezcla de harinas para pasta, tortitas, salsas y cremas...