Kikherneet ovat tärkeä ainesosa monissa kansainvälisissä ruokalajeissa. Esimerkiksi eteläeurooppalainen, arabialais-itämainen ja intialainen keittiö ei olisi ajateltavissa ilman niitä lukemattomien erikoisuuksien pohjana. Soseutettuna niitä on esimerkiksi hummuksessa, ja kokonaisina keitettyinä ne antavat makua ja vivahdetta couscousiin, keittoihin, pataruokiin, salaatteihin, sekoitusruokiin ja moniin muihin ruokiin. Hieman pähkinäisen makunsa...
Sadonkorjuun jälkeen speltti-jyvä yksinkertaisesti parkitaan ja jauhetaan hellävaraisesti, jolloin jyvät saavat riisin kaltaiset kypsennysominaisuudet ja ovat valmiita syötäväksi jo 30 minuutissa. Nauti spelttiä suolaisena, pähkinäisenä lisäkkeenä tai keitoissa ja pataruoissa...
Herkullisen pähkinäisen makuinen ja nopeasti valmistettava herkullinen erikoisuus suositellaan sekoitettavaksi, muhennettavaksi tai keittojen täytteeksi. Bulgur on "rikottua viljaa" - vilja hajotetaan ensin huolellisesti lämmön ja veden avulla, sitten höyrytetään ja hienonnetaan karkeaksi myllyssä...
BioGourmet durumvehnä bulgurissa biodynaaminen durumvehnä hajotetaan varovasti kokonaisiksi jyviksi veden ja lämmön avulla ja keitetään sitten. Tämä tuo vähitellen esiin viljan herkullisen maun. Meripihkanvärinen durumvehnä sopii mainiosti lisäkkeeksi, ja se sopii yhtä hyvin patjoihin tai salaatteihin...
BioGourmet täysjyväviljan spetzleissä, joissa on ruotsalaisen vanhan spelttijyvän runsas, pähkinäinen maku, yhdistyvät nykyaikainen nautinto ja käsityötaito. Nauti spaetzleä klassisella tavalla linssien kanssa, suolaisena juustospetzlenä tai omien luomustesi kera...
Soseutetut omenat, luumut, banaanit ja hapankirsikat kohtaavat turvonneen kauran tässä käytännöllisessä puristepussissa. Ei lisättyä sokeria¹. Ihana tauolle tai matkalle...
Etelä-Tirolin vuoristolaidunten vähärasvaiset niityt ovat koti runsaille aromaattisille yrteille. Nämä nauhanuudelit ovat ihana tapa uppoutua vuoristomaailmaan. Yllätä vieraasi tällä herkullisella pastaluomuksella ja luo erilaisia herkullisia hetkiä...
Jokainen yksittäinen vohveli puhalletaan erityisessä vohveliraudassa, mikä antaa niille tyypillisen rapean purun ja hienovaraisen maun. Vain pienellä määrällä auringonkukkaöljyä ja suolaa pyöristettyinä hienot paahdetut aromit pääsevät oikeuksiinsa maissin maun rinnalla. Maissivohvelit ovat herkullinen välipala suoraan pussista tai kevyt vaihtoehto leivälle, ja ne sopivat erinomaisesti gluteenittomaan ruokavalioon. Nauti niitä suolaisen...
Hieno ja kiinteä purtavaksi. Cornetti croissant-pasta on klassinen pastamuoto, jota käytetään usein salaateissa ja keitoissa. Tämän gluteenittoman pastan taikina on valmistettu yksinomaan maissi- ja riisijauhoista...
siirry tuotteeseen
Päivämäärä: 15. heinäkuuta 2025...
: Durumvehnästä ja kananmunasta valmistettu svabialainen erikoisuus.:
Luomu-durumvehnäjauhon ja 20 %:n kananmunapitoisuuden yhdistelmä tekee BioGourmetin kotitekoisesta spagetista herkullista herkkua. Maultaan suolaiset ja puraisultaan tuoreita spatseja verrattavalla tavalla maukkaat spatseet sopivat erityisen hyvin sveitsiläisen suosikkiruuan linssit & spatse kanssa tai runsaiden juustospatsien valmistukseen...
Perinteisesti tuotettu pasta, joka on valmistettu durumvehnäjauhosta ja kananmunasta. Kullankeltaisen värinsä ja miedon makunsa ansiosta ne sopivat moniin klassisiin pastaruokiin - olivatpa ne sitten lisukkeena, keitossa tai kastikkeen kanssa, ne ovat aina herkkua...
siirry tuotteeseen
Päivämäärä: 15. heinäkuuta 2025...
: Makuelämys kanelilla, inkiväärillä ja vaniljalla.:
Herkullisia chai-mausteita, jotka on jalostettu vaniljan aistikkaalla makeudella. Mestarillisesti luotu sekoitus mausteisia sävyjä kofeiinittomaan nautintoon...
25g. Täydelliseen ateriaan täydennysruokinta-iässä. Sopii 6 kuukauden iästä alkaen äidinmaidon tai pulloruokinnan täydennykseksi. Puuro valmistetaan veden kanssa. Ei lisättyä sokeria ainesosat sisältävät luonnostaan sokeria...
25g. Omenasose ja täysjyvävilja antavat tälle puurolle sen tunnusomaisen maun. Täydelliseksi ateriaksi täydennysruokinta-iässä. Sopii 8. kuukaudesta alkaen. Puuro valmistetaan veden kanssa...
25g. Täydellinen ilta-ateria täydennysruokintaikäisille täysjyvämuroilla ja keksillä. Ei lisättyä sokeria ainesosat sisältävät luonnostaan sokeria. Sopii 6. kuukaudesta alkaen äidinmaidon tai pullosta saatavan äidinmaidonkorvikkeen lisänä. Puuro valmistetaan veden kanssa...
25g. Täysjyväviljaa ja luomu-banaania. Ei lisättyä sokeria ainesosat sisältävät luonnostaan sokeria. Täydelliseksi ateriaksi täydennysruokinta-iässä. Sopii 6. kuukaudesta alkaen äidinmaidon tai pullosta saatavan äidinmaidonkorvikkeen täydennykseksi. Puuro valmistetaan veden kanssa...
Etelä-Tirolin speck Alto Adige Speck on kuuluisa kaikkialla maailmassa. Nauti nauhanuudeleita, jotka on valmistettu vanhan reseptin mukaan alkuperäisestä etelätirolilaisesta maalaiskeittiöstä. Fiemmen laakson Alpeilla sijaitseva Weisshorn ei ole erityisen korkea vuori. Eristyneen sijaintinsa ansiosta sieltä avautuu kuitenkin upea näköala Etelä-Tirolista aina Trentinoon asti. Adigen laaksosta tultaessa saavutaan Eggerhofin til...
Fiemmen laakson Alpeilla sijaitseva Weisshorn ei ole erityisen korkea vuori. Eristyneen sijaintinsa ansiosta se tarjoaa kuitenkin upean näköalan Etelä-Tirolista aina Trentinoon asti. Adigen laaksosta tultaessa saavutaan lopulta Eggerhofin tilalle 1200 metrin korkeudessa. Siellä valmistetaan luomu-gourmet-tagliatelleja, joissa on Etelä-Tirolin Schüttelbrot SMM-merkintää. Nauti näitä nauhanuudeleita kuin suolaista välip...
Tämä chai-kahvi on kofeiiniton juomisen nautinto haudutettavaksi. Seitsemän hienoa maustetta ja hieno ripaus kaakaota antavat tälle vaihtoehdolle kahvipavuille itämaisen maun. Lupiinit ja niiden hellävarainen rumpupaahto ovat tämän täyteläisen kahvispesialiteetin perusta...
Sinisen unikon aromaattiset unikonsiemenet eivät ainoastaan jalosta kakkuja ja pataruokia. Ne ovat myös todellinen sisäpiirin vinkki täyteläisten kastikkeiden ainesosana, kaaliruokien tai juuresten kanssa...
