Schoenenberger Zumos naturales de plantas
La historia de las artes curativas comenzó mucho antes de que existieran las escrituras. Por lo tanto, no se sabe casi nada de las primeras prácticas médicas. Sin embargo, cabe suponer que incluso los neandertales conocían los efectos beneficiosos de ciertas plantas y hierbas. En el actual Irak, los investigadores descubrieron una tumba de 40.000 años de antigüedad, que fue asignada a un curandero. El ajuar funerario contenía restos de siete plantas medicinales diferentes. Ya en aquella época, debía de haber personas especializadas en el arte de curar. Los primeros escritos médicos se originaron probablemente en el antiguo Egipto. Hacia el 2.600 a.C. el polímata Imhotep describió 200 enfermedades y su tratamiento. Unos mil años más tarde, nació en Babilonia el Código de Hammurabi. Esta recopilación de leyes menciona por primera vez la profesión de médico. Además de los honorarios profesionales, también determinaba las sanciones por tratamientos fallidos.
En el antiguo Oriente, la religión y el arte de curar seguían estando estrechamente relacionados. Para muchas dolencias se culpaba a espíritus malignos o a dioses castigadores. Sólo en el siglo IV a.C. los médicos griegos se esforzaron por dotar a su trabajo de un fundamento lógico-racional. Su representante más famoso, Hipócrates de Kos, fue también el creador de la teoría de los cuatro humores que dio forma a la medicina occidental durante más de 1.200 años. Según su teoría, había cuatro fluidos importantes en el cuerpo humano, a saber, la sangre, la flema, la bilis negra y la bilis amarilla. Desde el punto de vista de Hipócrates, la salud y el bienestar dependían principalmente de si los cuatro fluidos se encontraban en un equilibrio armonioso o no.
Tras la caída del Imperio Romano, los libros eran un bien escaso. Gran parte de la población no sabía leer ni escribir. Los escritos de los antiguos médicos cayeron entonces cada vez más en el olvido en la Europa antigua. Sólo en las bibliotecas de los monasterios quedaban algunos ejemplares de antiguos libros de medicina griegos y romanos. Esto era muy diferente en la parte asiática del mundo. Los eruditos árabes y persas utilizaron los conocimientos de los antiguos médicos, filósofos y naturalistas como base para nuevos conocimientos. La ciencia y la medicina progresaron enormemente en Oriente. Ya en el siglo X, los médicos árabes empezaron a cuestionar seriamente la teoría de los cuatro humores. En el mundo occidental, en cambio, la teoría se siguió durante casi 600 años más. Incluso el nivel de los antiguos cirujanos de Europa Occidental no se alcanzó hasta finales de la Edad Media.
Del siglo VI al XII, la medicina monástica dominó Europa. Las monjas y los monjes cualificados en sanidad trabajaban como médicos y farmacéuticos por igual. Las hierbas medicinales necesarias solían cultivarse en los jardines de sus propios monasterios. Sólo hacia el final de la Edad Media la medicina se desplazó en la medida de lo posible de los monasterios a las universidades. Sin embargo, durante mucho tiempo estuvo fuertemente influida por la teología, la filosofía, la alquimia y las variantes de la teoría de los cuatro humores. No fue hasta el siglo XIX cuando la marcha triunfal de las ciencias naturales fue imparable.
La alquimia y la superstición fueron finalmente desterradas de la medicina. Los médicos estaban ahora ansiosos por subrayar el carácter de la medicina como ciencia seria e ilustrada. Los métodos que tenían bastante éxito en la medicina popular tenían la reputación de ser poco profesionales. Muchas plantas medicinales cayeron en el olvido en el curso de la industrialización. En su lugar, los médicos modernos preferían las píldoras y los medicamentos sintéticos. A principios de siglo, sin embargo, despertó un nuevo interés por la naturopatía. Un pionero de esta época fue el joven estudiante de farmacia Walther Schoenenberger. Examinando plantas recién prensadas con la moderna tecnología de laboratorio en la cocina de sus padres, descubrió que los zumos de las plantas contenían principios activos naturales muy concentrados. En 1927 fundó su propia fábrica de zumos naturales cerca de Stuttgart. En 1961, los zumos exprimidos de plantas frescas se incluyeron como medicamentos de venta libre en la Ley del Medicamento.
Hoy, el surtido de Schoenenberger incluye numerosos zumos naturales de plantas medicinales. Las hierbas se cultivan en explotaciones ecológicas y se transforman en zumo simplemente exprimiéndolas. Se prescinde sistemáticamente de aditivos como el azúcar, el alcohol o los conservantes. El zumo natural de espino blanco favorece la función cardiovascular. Su principio activo procede del zumo exprimido de hojas frescas de espino blanco con flores y del extracto acuoso de pulpa de frutos de espino blanco. El Zumo Natural de Salvia se obtiene a partir de hierbas frescas de salvia. El zumo de salvia es una medicina tradicional a base de plantas que reduce las molestias causadas por la inflamación de la mucosa bucal y faríngea. El Zumo Natural de Alcachofa estimula la digestión por su contenido en principios activos naturales y sustancias amargas. Por ello, se utiliza tradicionalmente en caso de problemas digestivos leves. Como la mayoría de los zumos de plantas medicinales, se trata de un medicamento tradicional registrado únicamente gracias a muchos años de aplicación. Los zumos de plantas naturales de Schoenenberger son la naturaleza en su forma original. Los remedios únicos son útiles en caso de muchas disfunciones, alivian las molestias y ayudan al organismo.
