Panifactum Mezcla eco para pan bajo en carbohidratos The Nutty One: Unidad: 100 g
Sustancioso y jugoso
: Descripción:
Nombre original producto:
Lower Carb Backmischung Das Nussige
EAN / GTIN:
4260492950788Peso de Envío:
232 g por pieza
Aplicación:
Añada también: 3 huevos, 190 g de quark (20 % de grasa)
Para hacer una barra de pan, vierta la mezcla en un bol y añada 3 huevos y 190 g de quark (20 % de grasa). Amasar la masa y dejarla reposar durante 10 minutos. Precalentar el horno a 180 °C con ventilador o con calor arriba y abajo, y forrar una bandeja de horno con papel de hornear. Con las manos mojadas, dar a la masa forma de bola y, a continuación, de óvalo. Colóquela en la bandeja de horno y hornee a 180 °C durante 70-80 minutos.
Consejo: También puede hacer entre 8 y 12 panecillos más pequeños y hornearlos a 180 °C durante 30-40 minutos.
Ingredientes:
Nueces* 15 %, semillas de lino*, semillas de girasol*, semillas de chía* (Salvia hispanica) 9,4 %, harina de cáscara de psyllium*, harina de nueces parcialmente desaceitada*, cacao en polvo*, acidulante: tartrato monopotásico (tartrato puro), sal de roca, harina de coco parcialmente desaceitada*, agente leudante: hidrogenocarbonato de sodio (bicarbonato sódico)
* Procedente de agricultura ecológica certificada.
Alérgenos:
nuez, harina de nuez parcialmente desaceitada
Información adicional:
Sin levadura. Vegetariano. Sin cereales.
Consérvese en un lugar fresco y seco.
Los valores nutricionales corresponden a 100 g de mezcla sin hornear.
Información nutricional:
| Energía | 1707 kJ / 412 kcal |
|---|---|
| Grasas | 33 g |
| de las cuales | |
| - saturadas | 3,7 g |
| - monoinsaturadas | 6,2 g |
| - poliinsaturadas | 25 g |
| Carbohidratos | 5,9 g |
| - de las cuales azúcares | 1,9 g |
| Fibra | 8,9 g |
| Proteína | 19 g |
| Sal | 1,7 g |
Certificados
Distribuidor:
Hofmann Lowcarb Food GmbH, Mühlwehrstr. 28, DE-74214 Schöntal
info (arroba) panifactum [punto] dewww.panifactum.de
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