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Panifactum Mezcla eco para pan bajo en carbohidratos The Nutty One: Unidad: 100 g

Sustancioso y jugoso

: Descripción:

Panifactum Mezcla ecológica para pan bajo en carbohidratos The Nutty One. Semillas de girasol, semillas de lino, nueces crujientes, semillas de chía y cáscaras de psyllium: esta combinación con sabor a frutos secos da como resultado un pan ligero y esponjoso, con un sabor intenso y una corteza crujiente. Sin cereales, almidón, soja ni levadura. Solo necesita huevos y quark para la preparación. El envase da para una barra de aproximadamente 360 g o para entre 8 y 12 panecillos.
¹ Contiene menos hidratos de carbono que el pan de cereales.

Nombre original producto:

Lower Carb Backmischung Das Nussige

EAN / GTIN:

4260492950788

Peso de Envío:

232 g por pieza

Aplicación:

Añada también: 3 huevos, 190 g de quark (20 % de grasa)
Para hacer una barra de pan, vierta la mezcla en un bol y añada 3 huevos y 190 g de quark (20 % de grasa). Amasar la masa y dejarla reposar durante 10 minutos. Precalentar el horno a 180 °C con ventilador o con calor arriba y abajo, y forrar una bandeja de horno con papel de hornear. Con las manos mojadas, dar a la masa forma de bola y, a continuación, de óvalo. Colóquela en la bandeja de horno y hornee a 180 °C durante 70-80 minutos.
Consejo: También puede hacer entre 8 y 12 panecillos más pequeños y hornearlos a 180 °C durante 30-40 minutos.

Ingredientes:

Nueces* 15 %, semillas de lino*, semillas de girasol*, semillas de chía* (Salvia hispanica) 9,4 %, harina de cáscara de psyllium*, harina de nueces parcialmente desaceitada*, cacao en polvo*, acidulante: tartrato monopotásico (tartrato puro), sal de roca, harina de coco parcialmente desaceitada*, agente leudante: hidrogenocarbonato de sodio (bicarbonato sódico)
* Procedente de agricultura ecológica certificada.

Alérgenos:

nuez, harina de nuez parcialmente desaceitada

Información adicional:

Sin levadura. Vegetariano. Sin cereales.
Consérvese en un lugar fresco y seco.
Los valores nutricionales corresponden a 100 g de mezcla sin hornear.

Información nutricional:

Información Nutricional por 100 g
Energía 1707 kJ / 412 kcal
Grasas 33 g
de las cuales
- saturadas 3,7 g
- monoinsaturadas 6,2 g
- poliinsaturadas 25 g
Carbohidratos 5,9 g
- de las cuales azúcares 1,9 g
Fibra 8,9 g
Proteína 19 g
Sal 1,7 g

Certificados

Bio Siegel EU Organic

Distribuidor:

Hofmann Lowcarb Food GmbH, Mühlwehrstr. 28, DE-74214 Schöntal

info (arroba) panifactum [punto] de
www.panifactum.de
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