Davert Ecológico Mijo: Unidad: 5 kg

Grano fino con poco tiempo de cocción

: Precio: EUR 24,99

: Precio Base: 1 kg = 5,00 Euro
: Nota: Incluido el impuesto sobre el valor añadido, más gastos de envío

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Davert Hirse es mijo en una bolsa de 5 kg para toda la familia. El mijo tiene un tiempo de cocción especialmente corto y un sabor a grano fino. Se suele preparar en forma de gachas, pudding o asado. Además, son populares los guisos dulces o salados, las ensaladas y los postres. El mijo de grano fino tiene un tiempo de cocción especialmente corto y un sabor a grano fino.

Sugerencia de receta: tortitas de mijo

Picar 1 cebolla, 1 diente de ajo y 1 puerro y rehogar en aceite. Añadir 500 g de mijo, cocer al vapor brevemente y desglasar con 1 litro de leche. Condimentar con 2 cucharaditas de sal marina y pimienta. Hágalo a fuego lento durante 20 minutos y déjelo enfriar. Rallar 250 g de Gouda y cortar en rodajas de 6 a 8 tomates. A continuación, mezclar el mijo con 3 yemas de huevo. Batir las 3 claras de huevo a punto de nieve e incorporarlas a la mezcla. Repartir pequeñas hamburguesas en una bandeja de horno forrada con papel y cubrirlas con las rodajas de tomate, espolvorear con albahaca, pimienta y el queso. Cocer en el horno a 200 °C durante unos 35 minutos.