BioGourmet Schüttelbrot IGP ecológico del Tirol del Sur: Unidad: 170 g
Tradicionalmente agitado con la mano
Vista de 360°
: Descripción:
BioGourmet Schüttelbrot del Tirol del Sur IGP. Desde hace siglos, el tradicional Schüttelbrot acompaña al "Marende" en el Tirol del Sur, una merienda que suele acompañarse de una copa de vino, así como de tocino y queso. Al igual que el propio pueblo, su pan tuvo que adaptarse a la dura vida en las montañas, dando lugar a un tipo especial de pan plano bien cocido.
Nombre original producto:
Bio Südtiroler Schüttelbrot g.g.A.
EAN / GTIN:
4039057413071Peso de Envío:
192 g por pieza
Ingredientes:
Harina de centeno** 75%, harina de trigo**, masa madre de centeno**, especias* (hinojo*, alcaravea*, trébol de pan*, anís*, cilantro*), levadura*, sal gema, harina de malta de cebada*.
* De agricultura ecológica certificada.
** Procedente de agricultura biológica certificada.
Alérgenos:
harina de centeno, harina de trigo, masa madre de centeno, harina de malta de cebada
Información adicional:
Guárdelo en un lugar fresco, seco y protegido de la luz.
Información nutricional:
| Energía | 1381 kJ / 326 kcal |
|---|---|
| Grasas | 1,5 g |
| - de las cuales saturadas | < 0,1 g |
| Carbohidratos | 67 g |
| - de las cuales azúcares | 5,9 g |
| Fibra | 6,2 g |
| Proteína | 8,0 g |
| Sal | 2,0 g |
Certificados
Entidad de Control Ecológica
Los productos ecológicos de la marca BioGourmet
están certificados por el organismo de control DE-ÖKO-003.
Agricultura UE / no UE
Distribuidor:
BioGourmet GmbH, Ochsenweg 1, DE-71729 Erdmannhausen
info (arroba) bio-gourmet [punto] comwww.bio-gourmet.com
