BioGourmet Schüttelbrot bio du Tyrol du Sud IGP: Unité: 170 g
Traditionnellement secouée à la main
: Description:
BioGourmet Schüttelbrot du Tyrol du Sud IGP. Depuis des siècles, le Schüttelbrot traditionnel accompagne le "Marende" dans le Tyrol du Sud, un goûter qui est souvent accompagné d'un verre de vin ainsi que de bacon et de fromage. Comme les gens eux-mêmes, leur pain a dû s'adapter à la vie rude dans les montagnes, ce qui a donné naissance à un type particulier de pain plat bien cuit.
Nom original produit:
Bio Südtiroler Schüttelbrot g.g.A.
EAN / GTIN:
4039057413071Poids d'envoi:
192 g par pièce
Ingrédients:
Farine de seigle** 75%, farine de blé**, levain de seigle**, épices* (fenouil*, carvi*, trèfle des prés*, anis*, coriandre*), levure*, sel gemme, farine de malt d'orge*.
* Issu de l'agriculture biologique certifiée.
** Issu de l'agriculture biologique certifiée.
Allergènes:
farine de seigle, farine de blé, levain de seigle, farine de malt d'orge
Informations supplémentaires:
Conservez-les dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière.
Valeurs nutritionelles:
Énergie | 1381 kJ / 326 kcal |
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Matières grasses | 1,5 g |
- dont acides gras saturés | < 0,1 g |
Glucides | 67 g |
- dont sucres | 5,9 g |
Fibres alimentaires | 6,2 g |
Protéines | 8,0 g |
Sel | 2,0 g |
Certificats
Organisme de contrôle bio
Les produits biologiques de la marque BioGourmet
sont certifiés par l'organisme de contrôle DE-ÖKO-003.
Agriculture UE / non UE
Distributeur:
BioGourmet GmbH, Ochsenweg 1, DE-71729 Erdmannhausen
info (arobase) bio-gourmet [point] comwww.bio-gourmet.com