BioGourmet Eko Sydtyrolsk Schüttelbrot IGP: Enhet: 170 g
Skakas traditionellt för hand
360° vy
: Beskrivning:
BioGourmet Ekologisk Sydtyrolsk Schüttelbrot IGP. I århundraden har traditionellt Schüttelbrot ackompanjerat "Marende" i Sydtyrolen, ett eftermiddagsmellanmål som ofta åtföljs av ett glas vin samt bacon och ost. Precis som människorna själva var deras bröd tvunget att anpassa sig till det hårda livet i bergen, vilket resulterade i en speciell typ av välbakat tunnbröd.
Original produktbenämning:
Bio Südtiroler Schüttelbrot g.g.A.
EAN / GTIN:
4039057413071Fraktvikt:
192 g per styck
Ingredienser:
Rågmjöl** 75%, vetemjöl**, rågsurdeg**, kryddor* (fänkål*, kummin*, brödklöver*, anis*, koriander*), jäst*, stensalt, kornmaltmjöl*
* Från certifierat ekologiskt jordbruk.
** Från certifierat Bioland-jordbruk.
Allergener:
rågmjöl, vetemjöl, rågsurdeg, kornmaltmjöl
Ytterligare information:
Förvaras svalt, torrt och skyddat från ljus.
Näringsinformation:
| Energi | 1381 kJ / 326 kcal |
|---|---|
| Fett | 1,5 g |
| - varav Mättat fett | 0,1 g |
| Kolhydrater | 67 g |
| - varav Sockerarter | 5,9 g |
| Fiber | 6,2 g |
| Protein | 8,0 g |
| Salt | 2,0 g |
Certifikat
Ekologiskt kontrollorgan
Ekologiska produkter från märket BioGourmet
är certifierade av kontrollorganet DE-ÖKO-003.
EU- / Icke-EU-jordbruk
Ansvarig distributör:
BioGourmet GmbH, Ochsenweg 1, DE-71729 Erdmannhausen
info (ät) bio-gourmet [punkt] comwww.bio-gourmet.com
