BioGourmet Albóndigas de pan ecológico con hierbas: Unidad: 140 g
Mezcla preparada para albóndigas de pan
: Descripción:
BioGourmet albóndigas de pan ecológico con hierbas. Esta receta tradicional, de probada eficacia, se extendía antaño desde Suabia hasta Bohemia, desde Franconia hasta el Tirol del Sur. Para las albóndigas de pan con hierbas, el fino pan de albóndigas de color claro se complementa con deliciosas hierbas y especias. Una especialidad sabrosa y saciante que se elabora en unos sencillos pasos, tanto en forma de bola de masa redonda como en rollo para la versión de restaurante Serviettenknödel.
Preparación:
- Añadir 150 ml de leche tibia y 1 huevo a la masa de las bolas de masa, mezclar bien y dejar reposar unos 10 minutos.
- Mientras tanto, ponga a hervir una cacerola grande con agua salada.
- Ahora amase bien la mezcla de las bolas de masa, déles forma de 6 bolas de masa con las manos mojadas e introdúzcalas en el agua salada hirviendo.
- Apague inmediatamente la placa de cocción y deje cocer las bolas de masa durante 10 minutos con la tapa puesta.
Nombre original producto:
Semmelknödel mit Kräutern
EAN / GTIN:
4039057419332Peso de Envío:
154 g por pieza
Ingredientes:
Pan de molde* 90% (harina de trigo*, harina de malta de centeno*, sal, levadura), sal ahumada de abeto de la Selva Negra (sal marina, humo de haya, abeto y enebro*), cebolla*, perejil*, cebollino*, mejorana*, pimienta*.
* De agricultura ecológica certificada.
Puede contener trazas de frutos secos, apio y mostaza.
Alérgenos:
harina de trigo, harina de malta de centeno
Información adicional:
Guárdelo en un lugar fresco y seco.
Suficiente para 2-3 raciones.
Información nutricional:
| Energía | 1189 kJ / 283 kcal |
|---|---|
| Grasas | 1,4 g |
| - de las cuales saturadas | 0,9 g |
| Carbohidratos | 62 g |
| - de las cuales azúcares | 1,3 g |
| Fibra | 8,6 g |
| Proteína | 5,7 g |
| Sal | 3,5 g |
Certificados
Entidad de Control Ecológica
Los productos ecológicos de la marca BioGourmet
están certificados por el organismo de control DE-ÖKO-003.
Agricultura UE / no UE
Distribuidor:
BioGourmet GmbH, Ochsenweg 1, DE-71729 Erdmannhausen
info (arroba) bio-gourmet [punto] comwww.bio-gourmet.com
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