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Arche Wakame ecológico

Algas marinas pardas procedentes de agricultura ecológica certificada

Wakame ecológico de Arche. Esta alga seca tiene una agradable nota picante. Procede de cultivo ecológico y se seca suavemente. Para sopas, ensaladas y platos de verduras.
Sugerencia de receta: ensalada de algas
  • 1 rábano blanco
  • 200 g de tofu natural
  • 3-4 g de Arche Wakame 
  • 1 naranja
  • 2 cucharaditas de semillas de sésamo negro Arche

Para la marinada
  • 2 limones 
  • 2 cucharadas de Shoyu Arche
  • 2 cucharadas de sirope de arroz ecológico Arche
  • 2 cucharadas de aceite de sésamo ecológico Arche tostado
  • 1 cucharadita de pasta de jengibre ecológico Arche
  • 2 cebolletas
  • sal, pimienta

Para la marinada, exprima los limones, lave las cebolletas y córtelas en aros finos. Mezcle con los demás ingredientes y sazone al gusto. Corte el tofu en dados pequeños y déjelo marinar durante al menos 1 hora.
Prepare el wakame siguiendo las instrucciones del paquete y déjelo enfriar. Pele el rábano y córtelo en tiras finas con un pelador de verduras. Filetee la naranja y córtela en trozos pequeños. Escurra el tofu y guarde la marinada como aliño para la ensalada. Fría brevemente el tofu y déjelo enfriar. Tueste brevemente las semillas de sésamo en una sartén sin aceite. Mezcle las algas, el rábano, el tofu y la naranja, aliñe con la marinada y, por último, espolvoree con las semillas de sésamo. 

Nombre original producto:

EAN / GTIN:

4020943136921

Peso de Envío:

Aplicación:

Limpie el wakame bajo el grifo, déjelo en remojo 5 min. en agua fría. Escúrralo y cuézalo durante 2 min. en agua dulce (no utilice el agua de remojo).

Ingredientes:

Wakame (Undaria pinnatifida) de acuicultura ecológica certificada.
Puede contener trazas de crustáceos, moluscos y pescado.
A pesar del máximo cuidado, pueden contener pequeños trozos de conchas u otros elementos similares.

Información adicional:

Vegano. Conservar en un lugar fresco y seco.

Información para el consumidor:
El consumo excesivo de algas puede provocar disfunciones tiroideas debido a su contenido en yodo. Por ello, la Sociedad Alemana de Nutrición recomienda una ingesta media diaria no superior a 0,2 mg de yodo. La ingesta diaria máxima es, por tanto, de aproximadamente 1 g = 1 cucharadita de algas secas. Asegúrese de preparar el producto siguiendo las instrucciones de preparación.
El envase contiene 25 porciones de 1 g cada una.

Nota:
Las algas contienen sal. La sal puede cristalizar en forma de una capa blanca y es un signo de pureza natural.

Información Nutricional por 100 g
Energía 698 kJ / 169 kcal
Grasas 2 g
- de las cuales saturadas 0,7 g
Carbohidratos 3 g
- de las cuales azúcares < 0,5 g
Proteína 17 g
Sal 12,4 g
Yodo 15000 µg (VRN1: 10000%)

(1)Porcentaje de la cantidad de referencia según el Reglamento (CE) 1169/2011,
VNR = Valor Nutricional de Referencia

Bio Siegel EU Organic

Los productos ecológicos de la marca Arche
están certificados por el organismo de control DE-ÖKO-007.
Agricultura UE / no UE

Distribuidor:

Arche Naturprodukte GmbH, Liebigstr. 5a, DE-40721 Hilden

arche (arroba) arche-naturkueche [punto] de
www.arche-naturkueche.de

Arche Wakame ecológico () a menudo se compra junto con:

Reseñas de Productos

Reseña de

Cuando se trata de ingredientes asiáticos para cocinar, confío plenamente en Arche. Los mejores y más deliciosos productos, creo yo. Ahora quería probar el wakame. También en este caso estoy absolutamente satisfecha. Sabe muy bien, no tiene tanto sabor a pescado y tiene una gran consistencia. Una recomendación de compra absoluta.

Wenn es um asiatische Zutaten zum Kochen geht, schwöre ich auf Arche. Die besten und leckersten Produkte, finde ich. Nun wollte ich mal Wakame probieren. Auch hier bin ich absolut zufrieden. Schmeckt einfach toll, nicht so fischig und hat es hat eine top Konsistenz. Eine absolute Kaufempfehlung.

Traducido del Alemán Mostrar el original

Original Alemán Mostrar la traducción Española

Calificación Promedio 5.00 de 5 estrellas basado en 1 reseñas

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