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En la práctica bolsa de recambio de 500 g. El xilitol es un edulcorante vegetal, obtenido a partir de maíz ecológico. Tiene el mismo dulzor que el azúcar. Utilice el xilitol bio de Birkengold del mismo modo que el azúcar para endulzar bebidas, para su panadería, así como para preparar mermeladas y postres...

Esta harina integral, con su sabor sabroso y a frutos secos, es adecuada para elaborar pan negro y productos de panadería...

Para elaborar harinas integrales se muele el grano entero. Por eso contienen todos los componentes del grano, las capas externas, el endospermo y el germen...

Edulcorante sin calorías con eritritol. El eritritol ecológico se obtiene del maíz sin ingeniería genética. Es ligeramente menos dulce que el azúcar y refina el té, el café, el yogur y los postres. También es adecuado para hornear y cocinar...

en el envase más pequeño de 500 g. Aporta a la repostería, los postres y las bebidas un dulzor especialmente delicado, similar al del caramelo. El azúcar de caña sin refinar se puede utilizar en pasteles, galletas, magdalenas o incluso en el té y el café. Por lo general, se disuelve en líquidos un poco más lentamente que el azúcar de remolacha fin...

Aporta a la repostería, los postres y las bebidas un sabor dulce especialmente delicado, similar al del caramelo. Se puede utilizar en pasteles, galletas, magdalenas o incluso en el té y el café. Por lo general, se disuelve en líquidos un poco más lentamente que el azúcar de remolacha fino, por lo que resulta adecuado para elaborar siropes o cara...

Con sus finos cristales y su sabor dulce, el azúcar de remolacha es muy versátil y puede utilizarse en bebidas, productos de panadería, postres y platos dulces. Es el azúcar clásico para muchos productos de panadería y repostería, y puede utilizarse en masas, pasteles, tartas, mermeladas o flanes, aportando un dulzor uniforme. Dado que se disuelve...

Esta harina de centeno tipo 1150, con certificación Bioland, es ideal para panes sustanciosos, masas mixtas y productos de panadería tradicionales. Combina buenas propiedades de horneado con un aroma intenso y especiado, y contiene más salvado que la harina blanca, aunque sigue siendo fácil de trabajar. Ya sea para panes de mezcla de cente...

Gracias a su intenso sabor y su color más oscuro, la harina de espelta tipo 1050 es ideal para pan, panecillos y masas saladas. Contiene una mayor proporción de salvado y resulta especialmente adecuada para productos de panadería sustanciosos, masas saladas o panes rústicos. El proceso de molienda, cuidadosamente equilibrado, garantiza que...

La harina de espelta de tipo 630, de color claro, es especialmente apreciada para elaboraciones de panadería delicadas. Se muele cuidadosamente a partir de espelta descascarillada y resulta ideal para tartas, gofres, panecillos delicados y pasteles ligeros. Gracias a sus excelentes propiedades de horneado, también puede utilizarse como sust...

Esta harina de trigo combina la fuerza del grano con unas propiedades de panificación perfectamente equilibradas: ideal para panes salados y masas mixtas. Ofrece un equilibrio ideal entre la harina blanca y la integral. Su mayor proporción de salvado le confiere un ligero sabor a frutos secos que combina especialmente bien con panes, panecil...

Esta harina de trigo tipo 550, de color claro, presenta unas excelentes propiedades de panificación, lo que la hace ideal para pasteles, bollería con levadura, masa de pizza y panecillos delicados. Se trata de un auténtico producto todoterreno en la cocina, molido con cuidado a partir de trigo Bioland seleccionado, y que presenta una excelent...

La harina integral de espelta realza todo el sabor de la espelta en panes, bollos y pasteles: sustanciosa, natural y versátil. Para lograrlo, el grano entero, incluidas las capas externas y el germen, se muele con delicadeza. De este modo se conserva el carácter natural de la espelta, lo que la hace ideal para panes rústicos, panecillos sus...

La mousse de chocolate convence por su irresistible intensidad achocolatada y su deliciosa textura aireada. Este fino polvo se bate en pocos pasos y en solo 3 minutos hasta obtener una textura maravillosamente aireada, se puede endulzar al gusto y garantiza un placer inmediato. Ya sea sola o acompañada de fruta fresca, con esta deliciosa mousse de chocolate coronar...

es un mousse de bayas con vainilla bourbon. Esta mousse aireada y cremosa con una fina nota de bayas está lista para ser disfrutada en sólo 3 minutos. Utilícela como un relleno de crema aireada para la base de bizcocho o como una tentadora cobertura para galletas. Absolutamente delicioso y maravillosamente aireado...

es una mousse de vainilla con vainilla bourbon. Lista en sólo 3 minutos! Se puede endulzar al gusto. Esta mousse de vainilla le deleitará con su maravillosa nota de vainilla y su ligereza. Utilice la mousse como un relleno de crema para pasteles o como una tentadora cobertura para magdalenas...

Se disfruta puro o con bayas frescas y Crema con 'Aceto Balsamico di Modena IGP': Esta Panna Cotta es un poema y le deleitará con su fino sabor. Simplemente llévelo a ebullición con leche, nata y el edulcorante de su elección, déjelo enfriar y disfrútelo...

es pudin de chocolate. El intenso sabor a chocolate de este cacao en polvo lo convierte en una cremosa delicia de chocolate. El pudin de chocolate cocido tiene un sabor súper delicioso con salsa de naranja y mango - batido con crema es un verdadero sueño de chocolate...

es pudín en polvo con vainilla bourbon. El pudín cocido es delicioso con salsa de chocolate, cerezas o bayas silvestres frescas. Disfruta del delicioso sabor...

Para refinar masas, cremas, pasteles, tartas, café, bebidas, batidos, platos salados, galletas, etc...