Alle produkter i kategorien "Naturkost › Bagning". Sortering: Produktnavn alfabetisk. Aktuel side: 12:

I den praktiske 500 g refill-pose. Xylitol er et vegetabilsk sødemiddel, fremstillet af økologisk majs. Det har samme sødme som sukker. Brug Birkengold Økologisk Xylitol på samme måde som sukker til sødning af drikkevarer, til dit bageri samt til fremstilling af marmelader og desserter...

Til fremstilling af fuldkornsmel males hele kornet. Derfor indeholder de alle kornets bestanddele, de ydre lag, endospermen og kimen...

Fuldkornshvedemelet med sin smagfulde og nøddeagtige smag er velegnet til fremstilling af mørkt brød og bagværk...

Kaloriefri sødning med erythritol. Økologisk erythritol udvindes af majs uden brug af genteknologi. Det er lidt mindre sødt end sukker og forædler te, kaffe, yoghurt og desserter. Det er også velegnet til bagning og madlavning...

Fuldkornsspeltmel fremhæver speltens fulde smag i brød, boller og kager: Kraftfuldt, naturligt og alsidigt. For at opnå dette formales hele kornet, inklusive de ydre lag og kim, skånsomt. Dette bevarer speltens naturlige karakter, hvilket gør det ideelt til rustikt brød, fyldige boller eller solide pandekager. Den let nøddeagtige smag giver bagværk ...

Dette hvedemel forener kornets kraft med velafbalancerede bageegenskaber: Perfekt til salte brød og blandede deje. Det tilbyder en ideel balance mellem hvidt mel og fuldkornsmel. Den højere andel af klid giver det en let nøddeagtig smag, der passer særligt godt til brød, boller og salte kager. Denne velafbalancerede meltype sikrer en god dejudvikli...

Dette lyse hvedemel af type 550 har fremragende bageegenskaber, hvilket gør det ideelt til kager, gærbagværk, pizzadej og delikate boller. Det er en ægte allrounder i køkkenet, forsigtigt formalet af udvalgt Bioland-hvede, og har fremragende bagestyrke. Den lyse farve og gode dejstabilitet gør det ideelt til klassiske bagværk såsom svampekage, lyse brød elle...

i den mindre 500 g-pakke. Giver bagværk, desserter og drikkevarer en særlig delikat, karamellignende sødme. Råsukker kan bruges i kager, småkager, muffins eller endda i te og kaffe. Det opløses generelt lidt langsommere i væsker end fint roesukker, hvilket gør det velegnet til fremstilling af sirup eller karamel...

Giver kager, desserter og drikkevarer en særlig delikat, karamellignende sødme. Det kan bruges i kager, småkager, muffins eller endda i te og kaffe. Det opløses generelt lidt langsommere i væsker end fint roesukker, hvilket gør det velegnet til fremstilling af sirup eller karamel...

Dette Bioland-certificerede rugmel af type 1150 er ideelt til fyldige brød, blandede dejblandinger og traditionelle bagværk. Det kombinerer gode bageegenskaber med en kraftig, krydret aroma og indeholder mere klid end hvidt mel, men er alligevel let at arbejde med. Uanset om det er til rugblandingsbrød, rustikke boller eller regionale specialiteter dette mel...

Med sine fine krystaller og søde smag er roesukker alsidigt og kan bruges i drikkevarer, bagværk, desserter og søde retter. Det er det klassiske sukker til mange bagværk og søde lækkerier og kan bruges i dej, kager, tærter, marmelader eller buddinger, hvor det giver en ensartet sødme. Da det opløses hurtigere end råt rørsukker, er det også velegnet til ...

Med sin fyldige smag og mørkere farve er speltmel af type 1050 ideelt til brød, boller og salte dejblandinger. Det indeholder en højere andel af klid og egner sig særligt godt til fyldige bagværk, salte dejblandinger eller rustikke brød. Den finafbalancerede formaling sikrer, at melet bevarer sine bagningsegenskaber. Til lækre resultater med spelte...

Det lyse speltmel af type 630 er særligt populært til delikate bagværk. Det er forsigtigt formalet af afskallet spelt og er ideelt til kager, vafler, delikate boller og lette kager. Takket være dets fremragende bageegenskaber kan det også bruges som erstatning for hvedemel i mange opskrifter. Til alle, der sætter pris på speltens delikate smag...

Denne mousse er raffineret med bourbonvanilje. Denne luftige, cremede mousse med en fin bærnote er klar til at blive nydt på bare 3 minutter. Brug desserten som et luftigt cremefyld til svampekagebunden eller som en fristende topping til kiks. Absolut lækker og vidunderligt luftig...

Den intense chokoladesmag i dette økologiske kakaopulver forvandler denne budding til en cremet chokoladefornøjelse. I kombination med appelsiner og mangosauce er den kogte chokoladebudding et kulinarisk højdepunkt - med flødeskum forvandles vores økologiske budding til en chokoladedrøm...

Der er brugt Bourbon-vanilje til denne lækre vaniljebudding. Den kogte vaniljebudding smager fantastisk med chokoladesauce, kirsebær eller friske vilde bær. Nyd den lækre smag og den hurtige tilberedning!...

Chokolademoussen imponerer med sin uimodståeligt intense chokoladesmag og vidunderlige lethed. Det fine pulver kan piskes til en vidunderlig let konsistens i få trin og på kun 3 minutter, kan sødes efter smag og er klar til at blive nydt med det samme. Uanset om den er alene eller suppleret med frisk frugt, er denne lækre chokolademousse den perfekte måde...

Uanset om den nydes ren eller med friske bær og crema con 'Aceto Balsamico di Modena IGP': Denne økologiske panna cotta er en fornøjelse og vil overbevise dig med sin fine smag. Tilsæt blot det sødemiddel, du ønsker, til blandingen, og bring den i kog sammen med fløde og mælk. Når den har simret kort, kan den afkøles og nydes...

med bourbonvanilje og klar på bare 3 minutter! Den kan sødes efter ønske. Denne vaniljemousse vil glæde dig med sin vidunderlige vaniljenote og fløjlsagtige luftighed. Brug moussen som et luftigt cremefyld til kager eller som en fristende topping til muffins...

Til at forfine deje, cremer, kager, tærter, kaffe, drinks, shakes, salte retter, kiks osv...