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en una coctelera de cristal con dos aberturas de diferente tamaño. Se adapta con su aroma afrutado y dulce a los postres, platos afrutados y pasteles...

Típica mezcla de especias del norte de la India con una cálida nota de canela. Mezcla aromática para el curry y otras especialidades indias. La mezcla es ideal para sopas, salsas, carne, pescado y arroz...

heno griego molido en el esparciador de vidrio. Tiene un sabor ligeramente amargo cuando se come crudo, por lo que es mejor cocinarlo brevemente en los platos. Con su aroma picante es ideal para la cocina india y árabe. Refina sopas, platos de verduras y lentejas...

heno griego molido en el paquete de recambio. Tiene un sabor ligeramente amargo cuando se come crudo, por lo que es mejor cocinarlo brevemente en los platos. Con su aroma picante es ideal para la cocina india y árabe. Refina sopas, platos de verduras y lentejas...

Hinojo entero en el paquete de recambio. Al igual que el anís, el hinojo pertenece a la familia de las umbelíferas. Los frutos maduros y secos se utilizan como especia. El intenso polvo dulce y picante es ideal para el pan y los productos horneados, la fruta guisada, el té y las conservas, pero también va muy bien con los platos de pescado. Puede triturar li...

en una coctelera de cristal con dos aberturas de diferente tamaño. El jengibre procede del rizoma de una planta perenne. Tiene un dulzor ácido y es adecuado para la repostería fina y los postres, así como para la cocina asiática contundente o la caribeña...

Jengibre molido en un paquete de recambio. El aroma fresco y penetrante del jengibre forma parte de la cocina asiática. También los productos dulces de pastelería, las conservas y los platos con chocolate están sorprendentemente enriquecidos...

especia para condimentar hongos en el esparciador de vidrio. Para refinar platos de hongos de todo tipo...

en envase familiar de 500 g. El aroma fresco y punzante del jengibre es inherente a la cocina asiática. Incluso la repostería dulce, las conservas y los platos con chocolate quedan sorprendentemente enriquecidos...

en un agitador de cristal con dos funciones de dispersión diferentes. Con su aroma agridulce, la pimienta de Jamaica es ideal para condimentar repostería, platos de carne y pescado, así como caza. Cocínela en el plato desde el principio y retírela antes de consumirla...

en un envase familiar de 500 g. Los granos de mostaza molidos sólo desarrollan todo su sabor cuando se les añade líquido. Esta especia puede utilizarse para hacer mostaza. También aporta su aroma típico a sopas, salsas, carnes y platos contundentes...

Los copos pueden utilizarse como alternativa vegana al queso rallado. Un placer, ya sea sobre pasta, pasteles, salsas, sopas, risotto o wraps. Como puede ver, la lista es larga. Incluso puede hacer levadura fundida con los copos. En la cocina vegana, se utiliza a menudo para gratinar guisos y pizza...

La lata de especias contiene semillas de hinojo dulce suavemente secadas. Las semillas, dulces y picantes, van bien en el pan y los productos horneados, pero también en diversos platos de pescado...

en envase de 400 kg para consumidores a granel. El anís, de sabor dulce y picante, es una de las especias más antiguas conocidas en Europa. Las semillas de la planta de flores blancas desprenden un intenso aroma. Realce la fruta guisada, los platos de pescado y la masa de pan especiada utilizando los aromáticos granos...

Las bayas de enebro tienen un sabor dulce y picante con una nota clara y ligeramente ácida. Las bayas tardan tres años en madurar en su espinoso arbusto. Utilícelas enteras o machacadas para salsas sustanciosas y platos de carne y pescado...

Sabe a clavo y pimienta. Las bayas se recogen a mano antes de ser utilizadas en las ollas de todo el mundo. Utilice esta versátil especia para sopas, coles y adobos...

La pimienta de Jamaica sabe a clavo y pimienta. Esta especia realza los chutneys, los postres dulces y la repostería navideña. También puede utilizar la pimienta de Jamaica para dar un sabor especial a la sopa de calabaza salada...

Este ajo tiene un sabor ligeramente dulce. Las tribus germánicas respetaban el ajo como una planta poderosa y mágica, y en Estados Unidos la ciudad de Gilroy celebra cada año un festival en su honor. En este último se hace hincapié sobre todo en su delicioso sabor, y no tanto en sus poderes mágicos...