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Puede utilizarse para repostería, muesli fresco, empanadillas y mucho más. Cocida es adecuada como guarnición o para estofados y guisos...

Para la cebada perlada, el grano de cebada se muele mecánicamente hasta obtener la forma típica de la cebada perlada. El sabor ligeramente ácido de los granos de cebada es adecuado para sopas y guisos, pero también para platos dulces...

El centeno tiene un sabor fuerte y sustancioso y es muy adecuado para el pan de masa madre. Puede utilizarse para hornear tanto molido como en copos. Apto para germinar...

El trigo khorasan, también llamado kamut, es una antigua variedad de trigo de primavera. Para los copos, el grano entero se cuece al vapor y luego se extiende con un rodillo. todos los ingredientes del grano entero permanecen...

El grano integral se cuece al vapor y luego se enrolla en forma de copos. Así se conservan todos los ingredientes del grano entero. Los copos pueden disfrutarse sin cocción ni remojo...

Este cuscús de maíz sin gluten se elabora mediante un proceso tradicional con vapor de agua a partir de harina de maíz. Debido a esta digestión con calor y agua el cuscús es muy adecuado para comidas rápidas como guarnición, para ensaladas o postres...

Este cereal se elabora mediante un proceso tradicional a partir de sémola de trigo duro al vapor. Por ello, el cuscús es adecuado para comidas rápidas como guarnición, para ensaladas o postres...

El cuscús de espelta se elabora con harina integral de espelta siguiendo un proceso tradicional. Se transforma en una masa con agua, se cuece previamente al vapor y se vuelve a secar. Debido a la digestión con calor y agua, el grano es adecuado para comidas rápidas, como guarnición o para ensaladas...

El emmer es un antiguo grano de trigo duro. Los granos enteros pueden utilizarse molidos o laminados en copos. Disfrute de su delicado sabor a nuez en gachas calientes o cereales frescos, en productos horneados, para sopas, hamburguesas o como guarnición...

El trigo einkorn es un cereal ancestral. Disfrute de su tierno sabor a nuez molido o en copos para preparar gachas calientes, muesli fresco, en productos horneados, para sopas, hamburguesas o como guarnición...

en el envase familiar de 2,5 kg. La espelta tiene un fino aroma a nuez y puede utilizarse como el trigo. Utilice el grano molido o en copos para gachas calientes o cereales frescos, en productos horneados, para sopas, empanadas o como guarnición...

Para la espelta verde, la espelta se cosecha antes de que esté completamente madura. Esto confiere al grano un sabor sustancioso, picante y a nuez. La espelta verde cocida es adecuada como guarnición, para ensaladas o guisos. Molida puede utilizarse para sopas o empanadas...

Con su sabor aromático y suave, los garbanzos son ideales para guisos, ensaladas, hummus o falafel. También se utilizan en numerosos platos asiáticos...

La espelta verde se seca sobre humo de madera de haya. Esto confiere al grano un sabor fuerte y picante a nuez. Después se tritura el grano. La espelta verde triturada es adecuada para hamburguesas o sopas...

Las lentejas tienen una larga tradición en la cocina suaba. Estas legumbres también suelen desempeñar un papel protagonista en platos veganos y vegetarianos. Utilice las lentejas para sopas, guisos, curry, ensaladas o como base para salsas boloñesas vegetarianas. No es necesario ponerlas en remojo antes de cocinarlas...

Las preciadas semillas de lino doradas enriquecen el muesli, pero también son un ingrediente estupendo para panes y otros productos horneados. Troceadas, también pueden espolvorearse sobre platos de yogur y quark...

Las semillas de la planta de lino o linaza contienen una elevada proporción de fibra. Las semillas de lino enriquecen el muesli, los panes y la bollería. O espolvoree las semillas de lino trituradas sobre los platos de yogur y quark...

Con aromáticas semillas de girasol, trigo sarraceno tostado, semillas de calabaza tostadas, semillas de sésamo tostadas, semillas de cáñamo con sabor a nuez y semillas de lino marrón. Esta crujiente mezcla energética no sólo es una delicia para el paladar, sino también extremadamente versátil y variada en la cocina: ya sea como topping para e...

es una mezcla ecológica equilibrada de los cereales más importantes. Utilícelos molidos o laminados en copos para panadería integral, muesli fresco, gachas y hamburguesas. Cocida es adecuada como guarnición o como base de guisos y estofados...

en envase pequeño de 500 g. El mijo dorado tiene un sabor ligeramente a nuez. Se puede preparar tanto dulce como salado. Puede utilizarse como guiso o guarnición. También puede utilizarlo molido o enrollado en copos para gachas calientes o muesli fresco, en rellenos y para sopas o empanadas...