Alce Nero. Ordenar: Nombre del producto alfabéticamente. Filtros de producto seleccionados: Certificados: Etiqueta Ecológica. . Página actual: 9:

Fusilloni are an extra-large version of the classic fusilli. This bronze-drawn variant made from semi-wholemeal durum wheat combines a pleasantly firm bite with a balanced, mild, nutty flavour. Ideal for creamy sauces, savoury ragouts or traditional pasta dishes with character...

Crispy tarallini made according to a traditional Italian recipe using soft wheat from Italy and cold-pressed extra virgin olive oil. Aromatic fennel seeds give them their characteristic, delicately spicy flavour. The special production process with two preparation steps - first boiled, then baked in the oven - ensures the typical crispiness and...

Pasta ecológica elaborada tradicionalmente con sémola de trigo duro. El Paccheri procede de Campania y se asemeja a un gran tubo. Gracias a su gran diámetro, los fideos pueden rellenarse fácilmente con verduras, pescado o carne picada. Sorprenda a sus invitados con platos de pasta poco habituales y un verdadero reclamo...

Los palitos crujientes de maíz y zanahoria se elaboran con maíz procedente de agricultores italianos ecológicos. No se fríen, sino que se cuecen suavemente en el horno. Sin sal añadida los ingredientes contienen sal de forma natural, son un tentempié estupendo para tomar sobre la marcha o entre horas. A partir del 12º mes...

Pasta juguetona con formas de animales diseñadas con mucho cariño: Ovejas, caballos, conejos y patos garantizan el buen humor en el plato. Las alegres figuras convierten cada comida en una pequeña aventura y añaden variedad a la vida cotidiana: ideal para los niños y para cualquiera que quiera disfrutar de la pasta con una sonrisa...

Elaborada con trigo duro italiano ecológico Cappelli, una variedad de grano histórica de principios del siglo XX. El trigo seleccionado por Nazareno Strampelli es conocido y apreciado por su perfil aromático. La sémola finamente molida se prepara rápidamente y es ideal como papilla o para mezclar con leche...

Los tomates madurados al sol se procesan suavemente y se cuecen hasta obtener una pasta espesa que proporciona a las salsas, ragús y guisos un fuerte sabor a tomate. También es ideal para refinar sopas, pizza o como base para salsas de tomate caseras. Elaborado con tomates italianos 100% ecológicos, de sabor intenso y versátil en la coc...

es una pasta elaborada con aceitunas negras maduradas al sol, aceite de oliva virgen extra, ajo y otros ingredientes. Deleite su paladar con un sabor intenso y picante a aceitunas negras sobre pan crujiente o refine platos de pasta mediterránea y cazuelas de verduras...

Penne cortos y tubulares hechos de maíz y arroz con una textura agradablemente firme. Gracias a su superficie acanalada y su estructura robusta, son perfectos para salsas cremosas, platos al horno o guisos salados. Fáciles de preparar y versátiles para combinar...

Clásicos penne rigate elaborados con trigo duro italiano con una característica estructura acanalada. Los tubos cortados en diagonal absorben especialmente bien las salsas y garantizan una equilibrada interacción de picor y sabor. Ideal para salsas de tomate fuertes, variaciones cremosas o platos salados al horno...

Pasta ecológica elaborada con sémola de trigo semiintegral. La pasta combina bien con salsas clásicas de tomate o hierbas, como ingrediente principal de creativas ensaladas antipastos o contundentes pastas al horno...

Elaborada con espelta italiana ecológica de la variedad Triticum Dicoccum, uno de los cereales cultivados más antiguos del mundo. La sémola se procesa con agua de los Alpes del Trentino y se moldea en forma de pasta de color bronce. La superficie rugosa garantiza que las salsas se adhieran perfectamente y que los penne desarrollen su caracter...

Elaborados al 100% con espelta italiana de la antigua variedad Triticum Dicoccum emmer, estos penne integrales tienen un intenso aroma a nuez y una superficie rugosa que absorbe perfectamente cualquier salsa. Se presentan en un envase sólo de papel. La principal diferencia entre los penne y los penne rigate radica en la textura de...

La clásica pasta elaborada con trigo khorasan ecológico italiano, una antigua variedad de grano con un característico aroma a nuez y un color amarillo dorado. La superficie acanalada de los penne garantiza que las salsas se adhieran perfectamente, mientras que el robusto trigo khorasan confiere a la pasta un bocado agradablemente firme. Pe...

Unos sustanciosos penne rigate elaborados a partir de trigo duro integral con una pronunciada estructura estriada que absorbe especialmente bien las salsas. Su sabor ligeramente a nuez y su agradable picor las hacen ideales para salsas de tomate saladas, platos de verduras o pasta al horno: clásicamente versátiles, aromáticas y sacian...

Peras italianas maduras y nada más! Este suave y aterciopelado puré de pera no lleva azúcar añadido¹ y deja que el delicado y floral sabor de la pera hable por sí solo. El práctico envase exprimible lo hace ideal para viajar...

Cremoso pesto de alcachofas elaborado con alcachofas italianas ecológicas, refinadas con aceite de oliva virgen extra y limones y parmesano cuidadosamente seleccionados. Los tiernos corazones de alcachofa se procesan suavemente para crear una sabrosa pasta perfecta para untar o dar sabor a la pasta. También es un sabroso enriquecimiento como salsa p...

Calabacín, aceite de girasol y aceite de oliva virgen extra, queso parmesano y otros ingredientes se procesan para elaborar este pesto suave y cremoso. Afinado con especias como el ajo, la albahaca y las cebollas secas, el pesto no sólo resulta delicioso para untar en una baguette fresca, sino que también evoca estupendos platos de pasta en un santia...