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Agava Mermelada ecológica Azúcar sin cocer: Unidad: 2 veces 60 g

Gelificación en la calidad de los alimentos crudos

: Descripción:

Azúcar ecológico para mermelada de Agava Karin Lang sin cocción. Este azúcar para conservas está especialmente diseñado para preparar de forma rápida y sencilla una pasta de fruta para untar o una mermelada, por ejemplo si sobra algo de fruta. En un abrir y cerrar de ojos, los purés de fruta o las frutas troceadas adquieren una consistencia cremosa o untable, según la dosis. Las frutas gelatinizadas de este modo también son ideales como base de tartas, como relleno en repostería o para tortitas y gofres.
Todavía añadir: 
  • 125 g de fruta 
  • 1 cucharadita de zumo de limón (Si no tiene limón fresco a mano, también puede añadir una cucharadita de ácido cítrico a la mezcla de fruta).
  1. Corte la fruta en trozos pequeños y colóquela en un recipiente alto junto con el contenido de la bolsa (60g) y el zumo de limón. 
  2. Triture con una batidora de mano durante al menos un minuto. 
  3. Vierta la crema para untar en tarros limpios y refrigérela durante al menos 2 horas.
     

Nombre original producto:

Gelierzucker ohne Kochen

EAN / GTIN:

4260096395800

Peso de Envío:

147 g por pieza

Aplicación:

Si se prevé que la fruta para untar no se va a consumir en los próximos 2 días, también se puede congelar en porciones para su uso posterior.

Ingredientes:

Azúcar de remolacha*, baobab en polvo*, goma guar*, pectina.
* De agricultura ecológica certificada.

Información adicional:

Protéjalo de la luz solar directa y guárdelo en un lugar seco.
Vegano. Sin gluten.
Una vez elaborado, guárdelo en el frigorífico y consúmalo en 1 ó 2 días.

Información nutricional:

Información Nutricional por 100 g
Energía 1753 kJ / 414 kcal
Grasas< 0,5 g
- de las cuales saturadas< 0,1 g
Carbohidratos 97,0 g
- de las cuales azúcares 87,0 g
Fibra 9,5 g
Proteína 0,8 g
Sal < 0,01 g

Certificados

EU Organic

Distribuidor:

Sonnentracht GmbH, Auf dem Dreieck 1, DE-28197 Bremen

info (arroba) sonnentracht [punto] bio
shop.sonnentracht.bio
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