Agava Gelierzucker ohne Kochen: Einheit: 2 mal 60 g
Gelieren in Rohkostqualität
: Beschreibung:
Karin Lang agava Gelierzucker ohne Kochen. Dieser Gelierzucker ist gezielt darauf abgestimmt, schnell und einfach einen Fruchtaufstrich oder Marmelade zuzubereiten, z.B. wenn etwas Obst übriggeblieben ist. Im Handumdrehen erhalten Fruchtpürees oder klein geschnittene Früchte je nach Dosierung eine sämig bis streichfähige Konsistenz. Die so gelierten Früchte eignen sich auch ideal für Tortenboden, als Füllung in Gebäck oder zu Pfannkuchen und Waffeln.
Noch hinzufügen:
- 125 g Früchte
- 1 TL Zitronensaft (Wer keine frische Zitrone zur Hand hat, kann auch einen Teelöffel Zitronensäure in die Früchtemischung geben.)
- Früchte klein schneiden und zusammen mit dem Beutelinhalt (60 g) und dem Zitronensaft in ein hohes Gefäß geben.
- Mit einem Pürierstab mindestens eine Minute pürieren.
- Den Aufstrich in saubere Gläser umfüllen und mindestens 2 Stunden kaltstellen.
EAN / GTIN:
4260096395800Versandgewicht:
147 g pro Stück
Anwendung:
Wenn es absehbar ist, dass der Fruchtaufstrich nicht innerhalb der nächsten 2 Tage aufgebraucht wird, kann er auch portioniert für die spätere Verwendung eingefroren werden.
Zutaten:
Rübenzucker*, Baobabpulver*, Guarkernmehl*, Pektin.
* Aus kontrolliert biologischem Anbau.
Sonstige Informationen:
Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen und trocken lagern.
Vegan. Glutenfrei.
Nach der Herstellung im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 1-2 Tagen verbrauchen.
Nährwertangaben:
| Brennwert | 1753 kJ / 414 kcal |
|---|---|
| Fett | < 0,5 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | < 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 97,0 g |
| - davon Zucker | 87,0 g |
| Ballaststoffe | 9,5 g |
| Eiweiß | 0,8 g |
| Salz | < 0,01 g |
Zertifikate
Inverkehrbringer:
Sonnentracht GmbH, Auf dem Dreieck 1, DE-28197 Bremen
info (ät) sonnentracht [punkt] bioshop.sonnentracht.bio
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