Agava Açúcar de compota bio sem cozinhar: Unidade: 2 vezes 60 g
Gelificação na qualidade dos alimentos crus
: Descrição:
Açúcar de conserva biológico Karin Lang Agava sem cozedura. Este açúcar de conservação foi especificamente concebido para preparar rápida e facilmente uma pasta ou compota de fruta, por exemplo, se sobrar alguma fruta. Em pouco tempo, os purés de fruta ou os frutos picados adquirem uma consistência cremosa ou para barrar, dependendo da dosagem. Os frutos assim gelificados são também ideais como base de bolos, como recheio de pastelaria ou para panquecas e waffles.
Acrescente ainda:
- 125 g de fruta
- 1 colher de chá de sumo de limão (se não tiver limão fresco à mão, pode também adicionar uma colher de chá de ácido cítrico à mistura de fruta).
- Corte a fruta em pedaços pequenos e coloque-a num recipiente alto, juntamente com o conteúdo do saco (60 g) e o sumo de limão.
- Bata com a varinha mágica durante pelo menos um minuto.
- Deite a pasta em frascos limpos e leve ao frio durante pelo menos 2 horas.
Nome original produto:
Gelierzucker ohne Kochen
EAN / GTIN:
4260096395800Peso de Envio:
147 g por unidade
Aplicação:
Se for previsível que a fruta para barrar não será consumida nos próximos 2 dias, pode também congelá-la em porções para utilização posterior.
Ingredientes:
Açúcar de beterraba*, baobá em pó*, goma de guar*, pectina.
* De agricultura biológica certificada.
Informações adicionais:
Proteja da luz solar direta e guarde num local seco.
Vegan. Não contém glúten.
Após a confeção, guarde no frigorífico e utilize no prazo de 1-2 dias.
Informação Nutricional:
| Energia | 1753 kJ / 414 kcal |
|---|---|
| Gorduras | 0,5 g |
| - dos quais ácidos graxos saturados | 0,1 g |
| Carboidratos | 97,0 g |
| - dos quais açúcares | 87,0 g |
| Fibras alimentares | 9,5 g |
| Proteína | 0,8 g |
| Sal | 0,01 g |
Certificados
Distribuidor:
Sonnentracht GmbH, Auf dem Dreieck 1, DE-28197 Bremen
info (arroba) sonnentracht [ponto] bioshop.sonnentracht.bio
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