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Als Ergänzung zu Dinkel- und Weizenmehlen sowie zum glutenfreien Backen. Amaranth ist eine Pflanze, die botanisch zur Familie der Fuchsschwanzgewächse gehört...

Nicht nur in der Osterzeit ist ein frisch gebackener Hefezopf ein wahrer Hochgenuss. Genießen Sie ihn mit frischem Quark und Marmelade, Honig oder einem anderen süßen Aufstrich...

Backmischung für glutenfreies Hafervollkornbrot mit 42% Hafervollkornflocken und 45% Saaten. Genießen Sie ein Vollkornbrot ganz ohne Mehl. Es besteht nur aus Flocken, verschiedenen Saaten und Wasser. Mit dieser Backmischung lässt sich auch Knäckebrot backen...

Glutenfreie Pizza zu backen ist schwierig? Nicht mit dieser Backmischung für glutenfreien Pizzateig. Geben Sie Wasser und Bratöl zur Backmischung hinzu. Für 1 Backblech oder 2 runde Springformen...

sind eine knusprige, luftig-leichte Müslizutat. Sie schmecken pur als Knabberei oder mit Milch, Saft oder Getreidedrink. Auch als Suppeneinlage eignen sie sich sehr gut...

Braunhirse hat eine rötlich-braune äußere Schale, die im Vergleich zu Goldhirseprodukten nicht abgeschält wird. Alle Inhaltsstoffe dieser Schale und des vollen Korns bleiben daher erhalten. Für Spielberger Glutenfreie Braunhirseflocken wird das ganze Korn in seiner Schale zuerst gedämpft und anschließend gewalzt. Als Zugabe zu Suppen, Smoothies, Sa...

Braunhirse hat eine rötlich-braune äußere Schale, die im Vergleich zu Goldhirseprodukten nicht abgeschält wird. Alle Inhaltsstoffe dieser Schale und des vollen Korns bleiben daher erhalten...

Das ganze Korn wird zuerst gedämpft und anschließend zu einer Flocke gewalzt. So bleiben die Inhaltsstoffe des vollen Korns erhalten. Mit Milch/Saft/Getreidedrink etc. und etwas Obst warm oder kalt bereiten Sie sich so eine schnelle Mahlzeit...

Die Buchweizenkerne, auch Nüsschen genannt, sind von Natur aus glutenfrei und haben ein nussiges Aroma. Die ganzen Buchweizenkerne werden vermahlen und der Grieß abgesiebt. Buchweizengrieß eignet sich für die Zubereitung von süßem Grießbrei sowie herzhaften Gerichten...

Für die Cornflakes wird Mais in Demeter-Qualität verarbeitet. Mit Blütenhonig und Reissirup gesüßt. Genießen Sie die Frühstücksflocken mit Milch, Joghurt und frischen Früchten oder auch weiterverarbeitet zu Schoko-Crossies oder Flakes-Keksen...

Erdmandeln sind auch bekannt als Tigernuss oder Chufa. Sie sind die relativ harten Wurzel-Knöllchen eines Süßgrasgewächses, das seine Heimat in Afrika hat. Erdmandeln schmecken aromatisch nussig. Erdmandelflocken können auch als Zutat in Smoothies und Fruchtsalaten oder als Nussersatz beim Backen verwendet werden...

Diese arabische Spezialität hat eine typisch orientalische Rezeptur. Für die Zubereitung werden nur noch 250ml Wasser benötigt. Die Falafeln schmecken warm und kalt. Dazu passt Salat, Joghurt-Dip oder Hummus...

Genießen Sie mit diesen Hafernudeln die glutenfreie Alternative klassisch zu Soßen, in Aufläufen oder kreativen Salaten. Nudeln aus Hafer ähneln sowohl in Geschmack als auch Konsistenz ihren bekannten Geschwistern aus Hartweizen...

Nudeln aus Hafer ähneln sowohl in Geschmack als auch Konsistenz ihren bekannten Geschwistern aus Hartweizen. Genießen Sie mit diesen Hafernudeln die glutenfreie Alternative klassisch zu Soßen, in Aufläufen oder kreativen Salaten...

Zur Verwendung in einer Mischung mit anderen Mehlen für Kekse, Kuchen, Muffins, Brot oder Brötchen. Für Genuss in Demeter-Qualität...

Mit Milch, Quark, Joghurt oder Saft, verfeinert mit Honig oder frischem Obst können Sie die glutenfreien Haferflocken schnell zu einer warmen oder kalten Mahlzeit zubereiten...

Für die Haferflocken wird das ganze Korn gedarrt, zerkleinert, gedämpft und zu einer schönen Flocke gewalzt. Genießen Sie die Haferflocken mit Milch, Saft, Getreidedrink etc. und etwas Obst warm oder kalt zubereitet...

Für Klöße und Knödel. Das glutenfreie Kartoffelmehl eignet sich auch zum Backen und zum Binden von Desserts, Cremes, Kaltschalen, Soßen und Suppen...