Sarchio Bio Buchweizenmehl, glutenfrei, 500 g: Einheit: 500 g

Sarchio Bio Farina di Grano Saraceno Fine, senza glutine. Fein gemahlenes Buchweizenmehl überzeugt mit seinem rustikalen, leicht nussigen Aroma. Es findet traditionell in der alpinen und norditalienischen Küche Verwendung und wird häufig mit anderen glutenfreien Mehlen kombiniert. So entstehen kräftige Brote und aromatische Focaccia, ebenso wie Kuchen, Pizzoccheri, Polenta oder Gnocchi mit besonderer Note.