Sarchio Farine de sarrasin bio, sans gluten, 500 g: Unité: 500 g

Sarchio Bio Farina di Grano Saraceno Fine, senza glutine. La farine de sarrasin finement moulue a une délicieuse saveur rustique, légèrement noisetée. Elle est traditionnellement utilisée dans la cuisine alpine et du nord de l'Italie et est souvent combinée avec d'autres farines sans gluten. On obtient ainsi des pains consistants et des focaccia aromatiques, ainsi que des gâteaux, des pizzoccheri, de la polenta et des gnocchi à la saveur particulière.