Rapunzel Leinmehl: Einheit: 250 g

Neutral im Geschmack und vielseitig verwendbar

: Preis: EUR 2,99

: Grundpreis: 1 kg = 11,96 Euro
: Hinweis: Inklusive Mehrwertsteuer, zzgl. Versandkosten

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Rapunzel Leinmehl. Das Mehl aus den Samen der Leinpflanze wird durch die Vermahlung der teilentölten Saat gewonnen. Leinmehl ist relativ neutral im Geschmack und vielseitig verwendbar. Es zeichnet sich durch eine hervorragende Quellfähigkeit aus. Für Proteindrinks, Fruchtshakes und Smoothies.

EAN / GTIN:

4006040349365

Versandgewicht:

Anwendung:

In herkömmlichen Rezepten können bis zu 20% der Getreidemehlmenge durch Leinmehl ausgetauscht werden. 75 g Leinmehl ersetzen dabei 100 g Getreidemehl. Die Flüssigkeitsmenge erhöhen bis die gewohnte Teigkonsistenz erreicht ist.
Als Ersatz für Ei: 1 EL Leinmehl + 90 ml Wasser

Verzehrhinweis: Nur zum Backen und Kochen verwenden, nicht roh verzehren! Max. 1 EL (ca. 10g) pro Tag. Für Kinder unter 13 Jahren nicht geeignet. Leinmehl hat eine stark quellende Wirkung! Es sollte am besten mit viel Flüssigkeit eingenommen werden. Nicht pur und trocken essen und sparsam dosieren