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Nürnberger Bio Originale Elisen Lebkuchen Zartbitter: Einheit: 3 mal 70 g

Drei Elisenlebkuchen mit Haselnüssen und Mandeln

: Beschreibung:

Nürnberger Bio Originale Bio Elisen-Lebkuchen Schoko. Mit Schokoladenüberzug, nach traditionellen Rezept ganz ohne Mehl, mit einem Nussanteil von 40% gebacken. Genießen Sie die runde Leckerei mit einer Tasse heißem Glühwein, Kaffee, Tee oder Punsch. Als Überraschung für Ihre Liebsten oder als ganz private Köstlichkeit in einem ruhigen Moment der Besinnung.
In den Chroniken werden Lebkuchen das erste Mal vor ungefähr 600 Jahren erwähnt. Gewürze waren rar in dieser Zeit, doch die Handelsroute Nürnberg-Venedig war bereits im Mittelalter als „Gewürzstraße“ berühmt. Mit Zimt, Muskat, Kardamom, Ingwer und anderen exotischen Gewürzen entwickelten die Nürnberger Bäcker spezielle Rezepte und bewahrten diese in ihrer eigenen Zunft der „Lebküchner“, die 1395 das erste Mal urkundlich erwähnt wird. Die feinen Original Nürnberger Bio-Elisenlebkuchen von Nürnberger Bio Originale werden auch heute noch handwerklich handgestrichen, nach überlieferten Rezepten und nur mit Bio-Zutaten gefertigt - ganz ohne Mehl und mit einem hohen Haselnuss- und Mandelanteil.

EAN / GTIN:

4037848020255

Versandgewicht:

220 g pro Stück

Zutaten:

40% Haselnüsse*/ Mandeln* in veränderlichen Anteilen, Rohrohrzucker*, Hühnereieiweiß*, Orangeat* / Zitronat* (60% Orange*, 40% Zitrone*, Rohrzucker*, Glucose-Fructosesirup*, Zitronensäure, Salz), Marzipan* (Mandeln*, Rohrohrzucker*, Invertzuckersirup*), Zartbitterkuvertüre* (mind. 58% Kakao*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Emulgator Sojalecithin*), Blütenhonig*, Aprikosenkonfitüre* (Rohrohrzucker*, Aprikosenpüree*, Geliermittel: Pektine, Säuerungsmittel: Citronensäure), Gewürze*, Backtriebmittel: Hirschhornsalz, Salz, Oblate (Weizenmehl, Kartoffelstärke).
* Aus kontrolliert biologischem Anbau.

Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten.

Allergene:

Weizenmehl, Hühnereieiweiß, Hühnereieiweiß, Sojalecithin, Haselnüsse, Mandeln

Sonstige Informationen:

Laktosefrei. Oblatengröße: 98 mm.
Kühl und trocken lagern.

Nährwertangaben:

Nährwertangaben pro 100 g
Brennwert 1987 kJ / 476 kcal
Fett 26,9 g
- davon gesättigte Fettsäuren 5,4 g
Kohlenhydrate 47,1 g
- davon Zucker 42,5 g
Ballaststoffe 5,18 g
Eiweiß 8,8 g
Salz 0,27 g

Zertifikate

Bio Siegel EU Organic

Inverkehrbringer:

AS Premium Produktions & Vertriebs GmbH, Doppelmayrweg 18, DE-90469 Nürnberg

info (ät) aspremium [punkt] com
www.aspremium.com

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