Alle Produkte in der Kategorie "Naturkost › Nudeln & Reis". Sortierung: Produktbezeichnung Alphabetisch. Ausgewählte Produktfilter: Zertifikate: Bio-Siegel. . Aktuelle Seite: 31:

Diese 8mm breiten Nudeln werden nur aus Dinkelmehl und Eiern gemacht. In der Küche sind die Walznudeln echte Allrounder. Sie sind eine tolle Beilage zum Braten, passen zu vielen Gemüsegerichten oder eignen sich als Grundlage aromatischer Pfannengerichte...

Parboiled Reis wird nach der Ernte eingeweicht und anschließend unter Druck gedämpft und poliert. Dieses Verfahren hat den Vorteil, dass ein Teil der wertvollen Inhaltsstoffe aus der Schale in das Reiskorn übergehen. Außerdem klebt der Reis nach diesem Prozess kaum noch, was ihn zu einem unkomplizierten Allrounder für alle Reisgerichte und als Beilage mach...

Risottoreis für jeden Tag: Der mild-aromatische Ribe entwickelt je nach Kochmethode eine cremige oder lockere Textur mit zartem Biss. Ideal für Alltagsrisottos, Suppen oder Reispfannen...

Der Ausdruck Penne bezieht sich in der italienischen Sprache auf die Gänsefeder Penna d'Oca, die früher zum Schreiben benutzt und schräg abgeschnitten wurde, um eine feine Spitze zu erhalten. Die Nudelsorte mit dem charakteristischen diagonalen Schnitt der Schreibfeder gibt es in zwei Varianten: Penne Lisce glatte Oberfläche und Penne Rigate geriffelte...

Der Pasta-Klassiker. Spaghetti sind derart vielseitig, dass sie mit jeder Sauce gegessen werden können - von Fisch bis Fleisch, von Gemüse bis Käse. Allerdings schmecken sie auch ohne Sauce, lediglich mit etwas nativem Olivenöl extra und einem Hauch Parmesan hervorragend...

Genießen Sie den italienischen Klassiker zusammen mit Soßen und Beilagen aller Art. Hergestellt im Bronzeverfahren erhalten die Vollkorn Hartweizengrieß Linguine eine rauere Oberfläche und nehmen dadurch auch flüssigere Soßen gut an...

Ihren angenehm nussigen Geschmack bekommen diese Nudeln durch Speisehanfmehl. Die Hanf Nudeln passen zu würzigen Saucen, schmecken in Aufläufen oder eignen sich als Grundlage von Salaten...

Dieser aromatische schwarze Reis hat ein intensiv-ausgewogenes Aroma. Die Reisspezialität schmeckt als Beilage zu Fisch und Meeresfrüchte, Curry oder zu asiatischen Gerichten...

Der echte Basmati ist eine der weltweit beliebtesten Reissorten. In Indien hat er den Beinamen Duftreis. Es handelt sich um einen Reis mit besonders langen Körnern, der in der Punjab-Region, auf den fruchtbaren Ausläufern des Himalaya angebaut wird. Herrliches Aroma und lässt sich leicht kochen, ohne je zu kleben...

Vollkorn. Langkornreis wird in der ganzen Welt angebaut. Seinen Erfolg verdankt er seiner lockeren und weichen Konsistenz. Passt gut zu Soßen, Suppen oder als Beilage. Wenn Sie Ihrem Gericht eine persönliche Note verleihen möchten, geben Sie dem Kochwasser nach Wunsch ein Lorbeerblatt, Kardamom, Koriander oder Kokosmilch zu...

Im Italienischen nennt man feine Fadennudeln Vermicelli, was übersetzt so viel bedeutet wie "Würmchen". Anders als die Reis- oder Glasnudeln im asiatischen Raum werden Original Vermicelli aus Hartweizengrieß hergestellt. Die kleinen Verwandte von Spaghetti passen besonders gut zu leichten Pastasaucen wie Gemüsesauce, Zitronensauce oder Pesto. Bevorzugt werde...

Durch ein schonend-removed Dampfverfahren wird das Silberhäutchen vom Reis entfernt. Anschließend wird der Reis, wie jeder weiße Reis, poliert. Ein Reis für alle, die es mittags eilig haben und auf eine Reismahlzeit nicht verzichten wollen...

Eigentlich ist Wildreis ein Wassergras. Durch ein Trocknungsverfahren erhält das sehr schmale, längliche Korn seine besondere, dunkle Farbe. Der Planet Nature Bio Wildreis hat einen nussigen Geschmack und auch nach dem Kochen eine leichte Bissfestigkeit. Er eignet sich für besonders feine Gerichte. Man kann ihn aber auch gut mit Langkornreis mischen...

Genießen Sie vegane und glutenfreie Nudeln aus Kichererbsen. Die leuchtend orange-gelbliche Farbe macht die Pasta zu einem echten Hingucker auf dem Teller neben Fleisch, Fisch oder Gemüse...