Alle Produkte in der Kategorie "Naturkost › Getreide, Saaten & Hülsenfrüchte › Buchweizen". Sortierung: Produktbezeichnung Alphabetisch. Ausgewählte Produktfilter: Zertifikate: Bio-Siegel. :

Das bis in den Herbst hinein blühende Knöterich-Gewächs ist eine wahre Augenweide und dient vielen Insekten als Nahrung. Nach der Ernte werden die Früchte in einer Spezialmühle mühevoll geschält und gereinigt, da die dunkle, sehr harte Schale nicht für den menschlichen Verzehr geeignet ist. Neben der klassischen Verwendung als Beilage zu Gemüse- und Fleischgerich...

Die Pflanzengattung zählt zu den Pseudo-Getreiden, ist aber dennoch vielseitig in der Küche. Genießen Sie den Buchweizen entweder gekocht als Beilage, geschrotet oder gemahlen für Teig. Auch in Aufläufen oder geröstet als "Kasha" ist er beliebt...

Geschroteter Buchweizen schmeckt in süßen Gerichten wie Buchweizenklößen und als Frühstücksbrei, passt aber auch als Beilage zu Fisch, Fleisch und Gemüse...

Buchweizen wird gerne als Mehl zu Pfannkuchen verarbeitet. Auch in Aufläufen, als Beilage oder geröstet als "Kasha" ist Buchweizen beliebt. Buchweizen ist eigentlich kein Getreide, sondern gehört zu der Familie der Knöterichgewächse. Nach der Reinigung wird die spelzartig harte Fruchtschale der Buchweizenkörner entfernt. In gekochter Form erfreut sich Buchweizen als Grütz...

Buchweizen gehört botanisch gesehen zur Familie der Knöterichgewächse und ist eine Alternative zu Getreide. Mit seinem nussig-aromatischen Geschmack eignet er sich als Beilage, in Aufläufen und Gemüsegerichten sowie fein vermahlen zum Backen oder für die Zubereitung von herzhaften und süßen Pfannkuchen...

in der kleinen 500-g-Packung zum Kennenlernen. Der aromatische, leicht nussige Buchweizen lässt sich als Beilage ebenso gut verwenden, wie als Risotto, für Aufläufe, als Frühstücksbrei oder angeröstet als Topping. Aus Buchweizenmehl lassen sich leckere Brote und Pfannkuchen herstellen. Buchweizen zählt zu den Pseudogetreiden. Pseudo deshalb, weil er trotz seines Namens g...

Der aromatische, leicht nussige Buchweizen lässt sich als Beilage ebenso gut verwenden, wie als Risotto, für Aufläufe, als Frühstücksbrei oder angeröstet als Topping. Aus Buchweizenmehl lassen sich leckere Brote und Pfannkuchen herstellen...

Heute schon geknuspert? Für Alle, die eine Extra-Portion Crunch in ihren Speisen lieben, ist gerösteter Buchweizen ein tolles Allround-Topping. Er schmeckt aromatisch, nussig und ist fein knusprig. Das beliebte Pseudogetreide ist vielseitig verwendbar und im Handumdrehen über süße wie herzhafte Gerichte gestreut...

Nussig im Geschmack mit angenehmer Röstnote - gepuffter Buchweizen ist ungesüßt und vielseitig verwendbar. Ins Müsli, zu Joghurt, für selbstgemachte Riegel oder pur als Knabber-Snack...

Buchweizen ist eine krautige Pflanze, deren Körner die Früchte ihrer Blütenstände sind. Der Buchweizen ist von Natur aus glutenfrei und lässt sich gekocht mit Gemüse oder Hülsenfrüchten, in Suppen, Aufläufen oder kalten Salaten genießen...

Buchweizen ist botanisch gesehen kein Getreide, kann aber in vielen Gerichten wie Getreide verwendet werden. Das einzigartige Aroma des Buchweizens findet häufig in der russischen oder polnische Küche Verwendung...