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Trüffelöl mit weißem Trüffel ist eine Spezialität aus der italienischen Toskana. Es wird dort unter dem Namen "olio all tartufo bianco" gehandelt und enthält getrockneten weißen Alba-Trüffel. Schon geringe Mengen dieses echten Trüffels genügen, um diesem auf Olivenöl nativ extra basierenden Öl ein delikates Trüffelaroma zu verleihen. Sparsam über Pasta, Reis, Gebratene...

In einem Verfahren, mit dessen Hilfe die für die Bitterkeit verantwortlichen Eiweißbausteine herausgefiltert werden, wird die Bitterkeit möglichst entfernt, ohne wertvolle Inhaltsstoffe zu verlieren. Mit seiner milden Note und leicht nussigem Geschmack eignet sich das Leinöl zur vielfältigen Anwendung in der Küche. Klassisch passt es ausgezeichnet zu Quark und Kartoff...

Dieses Rapsöl aus erster Pressung wird ausschließlich durch kalte Pressung ohne Wärmezufuhr aus der unbehandelten Saat gewonnen. Es hat einen feinen, nussig-herben Geschmack und ist reich an ungesättigten Fettsäuren und Vitamin E. Ein ausgewogenes Speiseöl für die tägliche Küche...

Mit seinem würzigen Geschmack passt es hervorragend zu orientalischen Gerichten, aber auch zu Dips, Salaten oder Joghurt. Es verleiht Speisen eine feine, aromatische Note und bringt Abwechslung in die Küche. Das goldbraune Öl ist reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren...

Ob Wok, Salat, Bowl oder Tiramisu, das Sesamöl verfeinert mit gerösteter Raffinesse süße wie herzhafte Gerichte. Mit seinem nussig-intensiven Geschmack geht es eine aromatische Verbindung mit Chili, Ingwer und Knoblauch ein - ideal zum Marinieren von Fleisch und Fisch. Es eignet sich auch wunderbar zum sanften Dünsten und Garen. Sein volles Aroma entfaltet es beso...

Die Sauce wird unter Verwendung von ausgesuchten Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau hergestellt. Sie schmeckt lecker, leicht und würzig und eignet sich hervorragend zu Salat, Gemüsesticks, Fisch, gegrilltem Fleisch, Fondue oder einfach als leckere Alternative zu Butter oder Margerine auf Brot...

Diese Öl besticht mit 90% MCT-Öl aus Kokosnussöl und seinem milden Geschmack. Das Öl aus dem Fruchtfleisch von Kokosnüssen bleibt auch bei kühlen Temperaturen flüssig und eignet sich für kalte Speisen und Getränke. Nutzen Sie es zum Verfeinern von Smoothies, Salaten und Dips. Tipp: Probieren Sie das flüssiges Kokosöl in einem Bulletproof-Coffee...

Dieses Kokosöl wird aus dem Fruchtfleisch reifer Kokosnüsse im schonenden Kaltpressverfahren gewonnen. Mit seinem fein-nussigen Aroma passt es gut in die orientalische und asiatische Küche. Tipp: Verwenden Sie das hocherhitzbare Kokosöl zum Kochen, Backen und Braten...

Dieser Rindertalg ist ein Nebenprodukt der Brox Knochenbrühe Bio-Rind. Als extrem stabiles tierisches Fett mit hohem Siede- und Rauchpunkt ist Rindertalg ein gutes Fett zum Braten, Frittieren und Backen. Er ist cremig streichfähig, mild-nussig im Geschmack und vielseitig einsetzbar. Gourmets und Liebhaber schätzen das einzigartige Aroma...

Aus italienischen Oliven entsteht der unverfälschte Geschmack mit harmonischer Balance: fruchtig, mild würzig. Für den täglichen Genuss, mediterrane Gerichte und alles, was schmeckt ob zum Verfeinern von Salaten, auf Bruschetta oder zu Pastagerichten...

Mit diesem Klassiker aus dem Herzen Modenas halten Sie eine Spezialität in Händen, die über Jahrhunderte entwickelt und zur genussvollen Perfektion gebracht wurde. Schmeckt zu Salaten und zu Tomate mit Mozzarella. Als Würzmittel für kalte und warme Speisen...

Vollmundig, fruchtig, elegant ein Hauch Italien für Salate, Käse, Fleisch & Desserts. Erlesene Lambrusco- und Sangiovese-Trauben, nach langjähriger Tradition gereift im Eichenfass sowie ein extra Schuss Traubenmost zeichnen den Premium Aceto Balsamico Linea Gold aus. Der tiefdunkle Italiener aus dem Herzen der nord-italienischen Essigprodukt...

In diesem veganen Aioli werden natives Olivenöl extra mit Knoblauch verarbeitet. Heraus kommt eine cremig-luftige Salatcreme nach Mayonnaisenart. Zu Tapas, Sandwiches, Veggie-Burgern und gegrilltem Gemüse...

in der 250-ml Größe. Schon probiert? Ein Geheimtipp für fruchtig-feine Dressingkreationen der Byodo Apfel Balsam. Die mehrjährige Reifezeit verleiht diesem Balsam sein vollmundiges, fruchtiges Aroma. Lecker zu Fruchtsalat, leichten Saucen und fruchtigen Dressings!...

im großen 5-l-Kanister für Großverbraucher. Schon probiert? Ein Geheimtipp für fruchtig-feine Dressingkreationen der Byodo Apfel Balsam. Die mehrjährige Reifezeit verleiht diesem Balsam sein vollmundiges, fruchtiges Aroma. Lecker zu Fruchtsalat, leichten Saucen und fruchtigen Dressings!...

Dieser fruchtige Apfelessig wird aus saftigen Äpfeln durch natürliche Vergärung gewonnen. Um seine Enzyme und Geschmacksstoffe zu bewahren, ist er nicht erhitzt. Der klare Apfelessig von Byodo schmeckt zu fruchtig kräftigen Salaten und Saucen. Zum Zubereiten von Chutneys und allen asiatischen Speisen...

Nur erntefrische Apfelsorten werden bei der Herstellung für diesen naturtrüben Apfelessig verwendet. Lecker-fruchtig schmeckt der Apfelessig zu sämtlichen Salaten, in Chutneys und zum Einlegen verschiedener Fleisch- und Gemüsesorten...

Durch die speziell abgestimmte Mischung von ölsäurereichen 'high-oleic' und linolsäurereichen 'linoleic' Sonnenblumenkernen entsteht ein hocherhitzbares Öl. Aufgrund des besonders milden Geschmacks eignet sich das Öl für süße und herzhafte Backware...

Für eine besonders milde Olivennote beim Braten wurde eine einzigartige Öl-Komposition aus nativem Olivenöl extra und feinstem "high-oleic" Sonnenblumenöl kreiert. Hitzeempfindliche Pflanzenstoffe werden mit dem Byo-Protect Verfahren schonend und auf natürliche Weise aus dem Öl gefiltert. So wird das Bratöl hocherhitzbar...