Herzberger Bäckerei Bio-Mehrkornbrötchen: Einheit: 4 mal 75 g
Kernig und kräftig im Geschmack
360° Ansicht
: Beschreibung:
Die Herzberger Bäckerei backt nach dem Motto „100% Bio und echtes Backhandwerk“ ausschließlich biologische Brote, Brötchen und Baguettes in einer großen Vielfalt. Die Produkte bekommen mit einer langen Teigführung genug Zeit zum Gehen, wenn nötig auch mehrere Stunden. In den Zeiten der Teigruhe können die Ballaststoffe und die Stärke im Mehl richtig aufquellen
EAN / GTIN:
4024884012511Versandgewicht:
336 g pro Stück
Anwendung:
Brötchen aus der Verpackung nehmen und im vorgeheiztem Backofen bei ca. 200°C 6 Minuten bzw. bis zur gewünschten Bräune fertigbacken. Bitte vor dem Verzehr abkühlen lassen.
Zutaten:
Wasser, Weizenmehl* (28 %), Sonnenblumenkerne* (19 %), Dinkelmehl* (eine Weizenart*), Roggenvollkornsauerteig* (Wasser, Roggenvollkornschrot*), Leinsamen*, Kürbiskerne* (5 %), Roggenmehl*, Roggenflocken*, Weizengluten*, Sesam*, Hefe*, Steinsalz, Weizenröstmalzmehl*, Weizenmalzmehl*, Stabilisator: Guarkernmehl*; Zucker*, Acerolapulver*, Alkohol*
* Aus kontrolliert biologischem Anbau.
Kann weitere glutenhaltige Getreide, Eier, Soja, Milch, Schalenfrüchte, Senf und Lupine enthalten.
Allergene:
Weizenmehl, Dinkelmehl, Roggenvollkornsauerteig, Roggenvollkornschrot, Roggenmehl, Roggenflocken, Weizengluten, Weizenröstmalzmehl, Weizenmalzmehl, Eier, Soja, Milch, Senf, Sesam, Lupine
Sonstige Informationen:
Bitte kühl und trocken lagern.
Nährwertangaben:
| Nährwertangaben | pro 100 g | pro 75 g |
|---|---|---|
| Brennwert | 1325 kJ / 316 kcal | 993,75 kJ / 237 kcal |
| Fett | 11,1 g | 8,33 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 1,5 g | 1,13 g |
| Kohlenhydrate | 39,7 g | 29,78 g |
| - davon Zucker | 4,3 g | 3,23 g |
| Ballaststoffe | 5,6 g | 4,2 g |
| Eiweiß | 11,5 g | 8,63 g |
| Salz | 1,15 g | 0,86 g |
Zertifikate
Öko-Kontrollstelle
Die Bio-Produkte der Marke Herzberger Bäckerei
sind zertifiziert von der Kontrollstelle DE-ÖKO-001.
EU- / Nicht-EU-Landwirtschaft
Inverkehrbringer:
Herzberger Bäckerei GmbH, Hermann-Muth-Straße 1, DE-36039 Fulda
info (ät) herzberger [punkt] comwww.herzberger-baeckerei.com
Herzberger Bäckerei Bio-Mehrkornbrötchen (4 mal 75 g) wird häufig zusammen gekauft mit:
Produktbewertungen
: 5 Sterne Rezension von Anja E.
: Bewertungsdatum:Innen schön weich und außen knusprig - genau so müssen Mehrkornbrötchen für mich schmecken! Die 4er Packung von Herzberger enthält vegane (finde ich richtig gut!) Brötchen mit Leinsamen, Sesam, Kürbis- und Sonnenblumenkernen, die sich einfach bei 200° C in 6min fertig backen lassen. Die Mehrkornbrötchen machen gut satt, trotz dass sie von der Größe her etwas kleiner als die Brötchen bei unserem Bäcker vor Ort sind. Doch das ist vermutlich abhängig davon, wo man in Deutschland lebt und wie groß die Hände des regionalen Bäckers vor Ort sind ;-)
Durchschnittliche Bewertung 5.00 von 5 Sternen bei 1 Bewertungen
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