Herzberger Bäckerei Øko flerkornsbrød: Enhed: 4 gange 75 g
Kraftig og stærk i smagen
360° visning
: Beskrivelse:
Herzberger-bageriet bager udelukkende økologiske brød, rundstykker og baguetter i et bredt udvalg efter mottoet "100 % økologisk og ægte bagehåndværk". Produkterne får tid nok til at hæve med en lang hævning af dejen, endda flere timer, hvis det er nødvendigt. I løbet af den tid, dejen hviler, kan fibrene og stivelsen i melet svulme ordentligt op.
Original produktbetegnelse:
Bio-Mehrkornbrötchen
EAN / GTIN:
4024884012511Forsendelsesvægt:
336 g pr. stk.
Anvendelse:
Tag rundstykkerne ud af emballagen, og bag dem i en forvarmet ovn ved ca. 200 °C i 6 minutter, eller indtil de er brunet efter ønske. Lad dem køle af, før de spises.
Ingredienser:
Vand, hvedemel* (28%), solsikkekerner* (19%), speltmel* (en hvedesort*), fuldkornsrugsurdej* (vand, fuldkornsrugmel*), hørfrø*, græskarkerner* (5%), rugmel*, rugflager*, hvedegluten*, sesam*, gær*, stensalt, ristet hvedemaltmel*, hvedemaltmel*, stabilisator: guargummi*; Sukker*, acerolapulver*, alkohol*.
* Fra certificeret økologisk landbrug.
Kan indeholde andre glutenholdige kornprodukter, æg, soja, mælk, nødder, sennep og lupin.
Allergener:
hvedemel, speltmel, rugsurdej, rugmel, rugflager, hvedegluten, hvedegluten, hvedemaltmel, gluten, æg, soja, mælk, sennep, sesam, lupin
Yderligere information:
Opbevares på et køligt og tørt sted.
Næringsindhold:
| Næringsdeklaration | pr. 100 g | pr. 75 g |
|---|---|---|
| Energi | 1325 kJ / 316 kcal | 993,75 kJ / 237 kcal |
| Fedt | 11,1 g | 8,33 g |
| - heraf Mættede fedtsyrer | 1,5 g | 1,13 g |
| Kulhydrat | 39,7 g | 29,78 g |
| - heraf Sukkerarter | 4,3 g | 3,23 g |
| Kostfibre | 5,6 g | 4,2 g |
| Protein | 11,5 g | 8,63 g |
| Salt | 1,15 g | 0,86 g |
Certifikater
Øko-kontrolorgan
Økologiske produkter af mærket Herzberger Bäckerei
er certificeret af kontrolorganet DE-ÖKO-001.
EU- / Ikke-EU-landbrug
Ansvarlig distributør:
Herzberger Bäckerei GmbH, Hermann-Muth-Straße 1, DE-36039 Fulda
info (snabel-a) herzberger [punktum] comwww.herzberger-baeckerei.com
Herzberger Bäckerei Øko flerkornsbrød (4 gange 75 g) købes ofte sammen med:
Produktanmeldelser
: 5 stjerner Anmeldelse af Anja E.
: Anmeldelsesdato:Dejligt bløde indeni og sprøde udenpå - det er præcis sådan, jeg synes, at flerkornsbrød skal smage! Pakken med 4 stk. fra Herzberger indeholder veganske (jeg synes, de er rigtig gode!) boller med hørfrø, sesam, græskar- og solsikkekerner, som nemt kan bages ved 200 °C på 6 minutter. Flerkornsbrødene er meget mættende på trods af, at de er lidt mindre i størrelsen end brødene hos vores lokale bager. Men det kommer nok an på, hvor man bor i Tyskland, og hvor store hænder den lokale bager har ;-)
Innen schön weich und außen knusprig - genau so müssen Mehrkornbrötchen für mich schmecken! Die 4er Packung von Herzberger enthält vegane (finde ich richtig gut!) Brötchen mit Leinsamen, Sesam, Kürbis- und Sonnenblumenkernen, die sich einfach bei 200° C in 6min fertig backen lassen. Die Mehrkornbrötchen machen gut satt, trotz dass sie von der Größe her etwas kleiner als die Brötchen bei unserem Bäcker vor Ort sind. Doch das ist vermutlich abhängig davon, wo man in Deutschland lebt und wie groß die Hände des regionalen Bäckers vor Ort sind ;-)
Oversat fra tysk Vis originalen
Tysk original Vis Dansk oversættelse
Gennemsnitlig bedømmelse 5.00 fra 5 stjerner baseret på 1 anmeldelser
Skriv din egen anmeldelse