Herzberger Bäckerei Rouleaux multigrains bio: Unité: 4 fois 75 g
Un goût fort et copieux
Vue à 360°
: Description:
La boulangerie Herzberger fabrique exclusivement des pains, petits pains et baguettes biologiques dans une grande variété selon la devise "100% biologique et véritable artisanat de boulangerie". Les produits bénéficient d'un temps de levage suffisamment long, voire de plusieurs heures si nécessaire. Pendant le temps de repos de la pâte, les fibres et l'amidon de la farine peuvent gonfler correctement.
Nom original produit:
Bio-Mehrkornbrötchen
EAN / GTIN:
4024884012511Poids d'envoi:
336 g par pièce
Utilisation:
Retirez les petits pains de leur emballage et faites-les cuire dans un four préchauffé à environ 200°C pendant 6 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés à souhait. Laissez-les refroidir avant de les consommer.
Ingrédients:
Eau, farine de blé* (28%), graines de tournesol* (19%), farine d'épeautre* (une variété de blé*), levain de seigle complet* (eau, farine de seigle complet*), graines de lin*, graines de citrouille* (5%), farine de seigle*, flocons de seigle*, gluten de blé*, sésame*, levure*, sel gemme, farine de malt de blé torréfiée*, stabilisateur: gomme de guar*; sucre*, poudre d'acérola*, alcool*.
* Issu de l'agriculture biologique certifiée.
Peut contenir d'autres céréales contenant du gluten, des œufs, du soja, du lait, des fruits à coque, de la moutarde et du lupin.
Allergènes:
farine de blé, farine d'épeautre, levain de seigle, farine de seigle, flocons de seigle, gluten de blé, farine de malt de blé, gluten, oeufs, soja, lait, moutarde, sésame, lupin
Informations supplémentaires:
Conservez-les dans un endroit frais et sec.
Valeurs nutritionelles:
| Valeurs nutritionelles | pour 100 g | pour 75 g |
|---|---|---|
| Énergie | 1325 kJ / 316 kcal | 993,75 kJ / 237 kcal |
| Matières grasses | 11,1 g | 8,33 g |
| - dont acides gras saturés | 1,5 g | 1,13 g |
| Glucides | 39,7 g | 29,78 g |
| - dont sucres | 4,3 g | 3,23 g |
| Fibres alimentaires | 5,6 g | 4,2 g |
| Protéines | 11,5 g | 8,63 g |
| Sel | 1,15 g | 0,86 g |
Certificats
Organisme de contrôle bio
Les produits biologiques de la marque Herzberger Bäckerei
sont certifiés par l'organisme de contrôle DE-ÖKO-001.
Agriculture UE / non UE
Distributeur:
Herzberger Bäckerei GmbH, Hermann-Muth-Straße 1, DE-36039 Fulda
info (arobase) herzberger [point] comwww.herzberger-baeckerei.com
Herzberger Bäckerei Rouleaux multigrains bio (4 fois 75 g) est souvent acheté avec:
Évaluations du Produit
: 5 Étoiles Avis de Anja E.
: Date de l'avis:Moelleux à l'intérieur et croustillants à l'extérieur, c'est exactement ce que je recherche dans les petits pains multicéréales! Le paquet de 4 pains Herzberger contient des petits pains végétaliens (que je trouve vraiment bons !) avec des graines de lin, de sésame, de courge et de tournesol, qui peuvent être cuits facilement à 200°C en 6 minutes. Les petits pains multicéréales rassasient bien, malgré leur taille légèrement plus petite que les petits pains de notre boulanger local. Mais cela dépend probablement de l'endroit où l'on vit en Allemagne et de la taille des mains du boulanger local ;-)
Innen schön weich und außen knusprig - genau so müssen Mehrkornbrötchen für mich schmecken! Die 4er Packung von Herzberger enthält vegane (finde ich richtig gut!) Brötchen mit Leinsamen, Sesam, Kürbis- und Sonnenblumenkernen, die sich einfach bei 200° C in 6min fertig backen lassen. Die Mehrkornbrötchen machen gut satt, trotz dass sie von der Größe her etwas kleiner als die Brötchen bei unserem Bäcker vor Ort sind. Doch das ist vermutlich abhängig davon, wo man in Deutschland lebt und wie groß die Hände des regionalen Bäckers vor Ort sind ;-)
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