Herbaria Große Karawane, 75 g: Einheit: 75 g

Herbaria Große Karawane. Bio-Gewürzzubereitung für Falafel, Bratlinge, gefülltes Gemüse wie Auberginen und Paprika sowie für orientalisch gewürzte Hackgerichte aus Lamm oder Rind. Passt auch wunderbar zu Couscous, Hummus oder cremigen Joghurt-Dips.

Inspiriert von den legendären Gewürzstraßen des Orients und endlosen Karawanenzügen, die seit Jahrhunderten nicht nur Waren, sondern vor allem Düfte, Aromen und Gewürze zwischen Wüsten, Oasen und Mittelmeerraum transportieren. Herbaria Große Karawane bringt diese kostbare Vielfalt auf den Teller: Eine warme, tief aromatische Komposition mit erdigem Kurkuma, süß-würzigem Piment und der ätherischen Frische von Kardamom, Muskatnuss und zarter Muskatblüte. Thymian verleiht herzhaften Kräutergeschmack, während schwarzer Sesam nussige Röstaromen beisteuert. Schwarzer Pfeffer, Knoblauch, Chili und Ingwer sorgen für sanfte Schärfe und Tiefe, abgerundet durch die fruchtig-säuerliche Note von getrockneten Hibiskusblüten.