Herbaria Mezcla de especias eco Große Karawane, 75 g: Unidad: 75 g

Herbaria Mezcla de especias ecológicas Große Karawane. Mezcla de especias ecológicas para falafel, hamburguesas, verduras rellenas —como berenjenas y pimientos— y para platos de carne picada de cordero o ternera al estilo de Oriente Medio. También combina a la perfección con cuscús, hummus o salsas cremosas de yogur.

Inspirada en las legendarias rutas de las especias de Oriente y en las interminables caravanas que, durante siglos, han transportado no solo mercancías, sino, sobre todo, aromas, sabores y especias entre los desiertos, los oasis y la región mediterránea. «Herbaria Große Karawane» lleva esta preciosa variedad a su plato: una mezcla cálida y profundamente aromática en la que destacan la cúrcuma terrosa, la pimienta de Jamaica, dulce y picante, y la frescura etérea del cardamomo, la nuez moscada y la delicada macis. El tomillo aporta un intenso sabor herbal, mientras que el sésamo negro añade notas tostadas y a frutos secos. La pimienta negra, el ajo, la guindilla y el jengibre aportan un suave toque picante y profundidad, redondeados por la nota afrutada y ácida de las flores secas de hibisco.