Gewürzmühle Brecht in der Kategorie "Naturkost › Kräuter & Gewürze › Gewürze › Sonstige". Sortierung: Produktbezeichnung Alphabetisch:

im Glasstreuer mit zwei unterschiedlich großen Streuöffnungen. Ideal zum Würzen von Süßspeisen, fruchtigen Gerichten und Backwaren. Anissamen entfalten im Mörser ein herbes, süßliches Aroma und würzen Weihnachtsgebäck ebenso wie ausgefallene Kuchen und Brote...

im Glasstreuer mit zwei unterschiedlich großen Streuöffnungen. Anis passt mit seinem fruchtig süßlichem Aroma zu Süßspeisen, fruchtigen Gerichten und Gebäck...

im familienfreundlichen 500-g-Nachfüllpack. Bockshornkleesaat schmeckt bei Rohverzehr leicht bitter. Er sollte deshalb am besten kurz in den Speisen gegart werden. Mit seinem herb-würzigen Aroma passt er gut zur indischen und arabischen Küche. Er verfeinert auch Quark, Suppen, Gemüse- oder Linsengerichte...

im Nachfüllpack. Bockshornkleesaat schmeckt bei Rohverzehr leicht bitter, deshalb am besten kurz in den Speisen mitgaren. Mit seinem herb-würzigen Aroma ideal für die indische und arabische Küche. Verfeinert Suppen, Gemüse- und Linsengerichte...

im praktischen Nachfüllpack. Fenchel gehört wie Anis zur Familie der Doldenblütler. Als Gewürz werden die reifen, getrockneten Früchte verwendet. Das intensiv schmeckende süßlich-würzige Pulver ist ideal für Brot- und Backwaren, Kompott, Tee und Eingemachtes, passt aber auch sehr gut zu Fischgerichten. Sie können den Fenchel vor der Zugabe an die Speisen leic...

im Glasstreuer mit zwei unterschiedlich großen Streuöffnungen. Fenchel gehört wie Anis zur Familie der Doldenblütler. Als Gewürz werden die reifen, getrockneten Früchte verwendet. Das intensiv schmeckende süßlich-würzige Pulver erst am Ende zu den Speisen geben. Es ist ideal für Brot- und Backwaren, Kompott, Rote Bete und Fisch...

im Glas mit Streuöffnung. Die Wurzel stammt aus der Familie der Ingwergewächse. Das frische Aroma mit kräftiger Schärfe erinnert an Ingwer und ist fester Bestandteil in asiatischen Gerichten, besonders der Thai-Küche. Aber auch Kartoffelgerichte, Gemüseeintöpfe und Dinkel erhalten eine besondere Note...

Typisch nordindische Gewürzmischung mit warmer Zimt-Note. Aromatische Mischung für Currys und andere indische Spezialitäten. Die Mischung ist ideal für Suppen, Soßen, Fleisch, Fisch und Reis...

im Glasstreuer mit zwei unterschiedlich großen Streuöffnungen. Ingwer stammt aus dem Wurzelstock einer Staude. Ingwer hat eine herb scharfe Süße und eignet sich für feines Gebäck und Süßspeisen ebenso wie für die herzhafte asiatische Küche oder karibische Küche...

in der familienfreundlichen 500-g-Packung. Das frisch-scharfe Aroma von Ingwer ist fester Bestandteil der asiatischen Küche. Auch süße Backwaren, Eingemachtes und Gerichte mit Schokolade werden überraschend bereichert...

im Nachfüllpack. Das frisch-scharfe Aroma von Ingwer ist fester Bestandteil der asiatischen Küche. Auch süße Backwaren, Eingemachtes und Gerichte mit Schokolade werden überraschend bereichert...

im praktischen Glasstreuer mit zwei unterschiedlich großen Streuöffnungen. Zum Würzen von Salaten, herzhaften Suppen und Eintöpfen, Kartoffel-, Sauerkrautgerichten und Soßen...

im Glasstreuer mit zwei unterschiedlich großen Streumöglichkeiten. Zum Würzen von Fleisch-und Fischgerichten, Wild und Sauerbraten, für Beizen und Marinaden. Von Beginn an mitgaren und vor Verzehr entfernen...

im praktischen Glasstreuer mit zwei unterschiedlich großen Streuöffnungen. Piment schmeckt mit seinem scharf-süßlichen Aroma sowohl in weihnachtlichem Gebäck, als auch in Rotkohl, Sauerbraten, Wild und allen Schmorgerichten mit dunklen Fleischsorten...

im umweltschonenden Nachfüllpack. Erst durch Konkakt mit Wasser oder Speichel entwickelt Senf seine typische Schärfe. Sehr empfehlenswert zur Herstellung von Speisesenf. In Flüssigkeit angerührt entfaltet die Senfsaat ihr Aroma in Gemüsegerichten, Marinaden, Soßen, beim Einmachen und im Krautsalat...

im Glasstreuer mit zwei unterschiedlich großen Streuöffnungen. Erst durch Kontakt mit Flüssigkeit entwickelt der Senf seine typische Schärfe. Ideal zur Herstellung von Speisesenf und zum Würzen von Suppen, Soßen, Fleisch und stark fetthaltigen Speisen...

im familienfreundlichen 500-g-Nachfüllpack. Die gemahlenen Senfkörner entfalten ihre Schärfe erst bei Zugabe von Flüssigkeit. Mit dem Gewürz lässt sich Speisesenf herstellen. Es verleiht auch Suppen, Soßen, Fleisch und deftigen Speisen sein typisches Aroma...

im praktischen Glasstreuer. Zum Verfeinern von Pilzgerichten aller Art. Pilzpfannen, -suppen, -saucen und -geschnetzeltes werden zugleich fein gewürzt und leicht gebunden. Das Gewürzmühle Brecht Steinpilzpulver verleiht durch seinen umami Geschmack allen herzhaften Gerichten etwas besonderes...