BioVegan Ei-Ersatz: Einheit: 30 g

Pulvermischung für pflanzlichen Ei-Ersatz

: Preis: EUR 1,99

: Grundpreis: 1 kg = 66,33 Euro
: Hinweis: Inklusive Mehrwertsteuer, zzgl. Versandkosten

Auf den Merkzettel Produkt bewerten

BioVegan Mein Ei-Ersatz. Pflanzlicher Ei-Ersatz findet in süßen Gebäcken wie Waffeln, Pfannkuchen, Pancakes und Rührkuchen Anwendung. Oder in herzhaften Gerichten wie Kartoffel- und Gemüsepuffer, Aufläufen oder zum Panieren. Zur Zubereitung von Rühr- oder Spiegelei nicht geeignet.

EAN / GTIN:

4005394287866

Versandgewicht:

Anwendung:

Dosierung:
5 g = ca. 1 TL
5 g und 50 ml Sprudelwasser ersetzen ein Vollei

Zubereitung:
Pflanzliches Ei Ersatz mit Sprudelwasser verrühren, weitere flüssige Zutaten zugeben und miteinander schaumig schlagen. Trockene Zutaten gut vermischen, mit der angerührten Flüssigkeit zu einer gleichmäßigen Masse verrühren.

Zur Zubereitung von Rühr- oder Spiegelei nicht geeignet.

Zutaten:

Süßlupinenmehl* 47%, Maisstärke*, Maismehl*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl* (E 412); Leinprotein*, Sonnenblumenprotein*, Emulgator: Lecithine* (E 322, Sonnenblume*)
* Aus kontrolliert biologischem Anbau.

Kann Spuren von Soja, Senf, Schalenfrüchten, Sellerie und Sesam enthalten.