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BioVegan Substitut d'œuf bio

Mélange de poudre pour le remplacement des œufs végétaux

BioVegan Organic Egg Replacement. Le substitut d'œuf biologique végétal peut être utilisé dans les pâtisseries sucrées telles que les gaufres, les crêpes et les génoises. Ou dans des plats consistants tels que les crêpes de pommes de terre et de légumes, les ragoûts ou pour la panure. Ne convient pas à la préparation d'œufs brouillés ou au plat.

Nom original produit:

EAN / GTIN:

4005394287866

Poids d'envoi:

Utilisation:

Dosage:
5 g = environ 1 cuillère à café
5 g et 50 ml d'eau gazeuse remplacent un œuf entier

Préparation:
Mélangez le substitut d'œuf biologique avec l'eau pétillante, ajoutez les autres ingrédients liquides et mélangez au fouet. Mélangez bien les ingrédients secs et incorporez-les au liquide mélangé pour obtenir une masse homogène.

Ne convient pas à la préparation d'œufs brouillés ou au plat.

Ingrédients:

Farine de lupin doux* 47%, amidon de maïs*, farine de maïs*, épaississant : gomme de guar* (E 412) ; protéines de lin*, protéines de tournesol*, émulsifiant : lécithines* (E 322, tournesol*)
* Issu de l'agriculture biologique certifiée.

Peut contenir des traces de soja, moutarde, fruits à coque, céleri et sésame.

Allergènes:

farine de lupin

Informations supplémentaires:

Sans gluten. Végétalien.
A conserver dans un endroit sec, à l'abri de la chaleur.

Valeurs nutritionelles pour 100 g
Énergie 1378 kJ / 329 kcal
Matières grasses 5,7 g
- dont acides gras saturés 0,7 g
Glucides 34 g
- dont sucres 1,9 g
Fibres alimentaires 27 g
Protéines 22 g
Sel 0,07 g
Bio Siegel EU Organic

Les produits biologiques de la marque BioVegan
sont certifiés par l'organisme de contrôle DE-ÖKO-006.
Agriculture UE / non UE

Distributeur:

Bio Vegan GmbH, Biovegan-Allee 1, DE-56579 Bonefeld

info (arobase) biovegan [point] de
www.biovegan.de

BioVegan Substitut d'œuf bio () est souvent acheté avec:

Évaluations du Produit

Avis de

Il fonctionne bien pour les muffins et les spaetzle ; malheureusement, il n'est pas recommandé pour les crêpes car elles ne deviennent pas croustillantes.

Funktioniert gut für Muffins und Spätzle; leider ist es für Pfannkuchen nicht zu empfehlen, da sie nicht knusprig werden.

Traduit de l'Allemand Afficher l'original

Original Allemand Afficher la traduction Française

Note Moyenne 4.00 de 5 étoiles pour 1 évaluations

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