BioGourmet Tortiglioni Semola: Einheit: 500 g
Im traditionellen Bronze-Verfahren gefertigt
360° Ansicht
: Beschreibung:
BioGourmet Tortiglioni Semola. Tortiglioni sind Rigatoni zum Verwechseln ähnlich. Beide sind kurze Röhrennudeln mit Rillen in der Oberfläche. Diese Rillen verlaufen bei Rigatoni parallel zur Röhre und bei den Tortiglioni eher diagonal. Die Fertigung im traditionellen Bronze-Verfahren erfordert viel Fingerspitzengefühl und gibt der Pasta eine rauere Oberflächenstruktur, an der Saucen und Gewürze besser haften. Dies macht die Tortiglioni zu einem leckeren Genuss, der nur darauf wartet, sich mit aromatischen Sugi zu verbinden.
EAN / GTIN:
4039057415808Versandgewicht:
512 g pro Stück
Anwendung:
Die Pasta ins kochende Wasser geben, bei offenem Topf und gelegentlichem Umrühren sprudelnd kochen und nach 11 Minuten den Biss prüfen. Für Hauptgerichte 100-120 g, als Beilage 50-80 g pro Portion verwenden und pro 100 g Pasta 1 l Wasser mit 1 TL Salz bemessen.
Zutaten:
Hartweizengrieß aus kontrolliert biologischem Anbau.
Kann Spuren von Soja enthalten.
Allergene:
Hartweizengrieß
Sonstige Informationen:
Kühl und trocken lagern.
Nährwertangaben:
| Brennwert | 1516 kJ / 358 kcal |
|---|---|
| Fett | 1,5 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 73 g |
| - davon Zucker | 3,0 g |
| Ballaststoffe | 3,0 g |
| Eiweiß | 12 g |
| Salz | < 0,01 g |
Zertifikate
Öko-Kontrollstelle
Die Bio-Produkte der Marke BioGourmet
sind zertifiziert von der Kontrollstelle DE-ÖKO-003.
EU- / Nicht-EU-Landwirtschaft
Inverkehrbringer:
BioGourmet GmbH, Ochsenweg 1, DE-71729 Erdmannhausen
info (ät) bio-gourmet [punkt] comwww.bio-gourmet.com
