Alce Nero Kichererbsenmehl steingemahlen, glutenfrei: Einheit: 500 g
Von Natur aus reich an Protein und Ballaststoffen
: Beschreibung:
Alce Nero Kichererbsenmehl. Traditionell zwischen Mühlsteinen gemahlen für eine gleichmäßige, feine Körnung. Die proteinreichen Hülsenfrüchte verleihen dem Mehl seinen charakteristisch nussigen Geschmack und machen es zur idealen Basis für Farinata, Kekse, Frittelle und Falafel. Als glutenfreie Alternative bringt das Mehl eine schmackhafte Note in herzhafte und süße Backwaren und lässt sich vielseitig in der Küche einsetzen.
Original Produktbezeichnung:
Farina di Ceci Macinata a Pietra
EAN / GTIN:
8009004815261Versandgewicht:
517 g pro Stück
Zutaten:
Kichererbsenmehl, steingemahlen aus kontrolliert biologischem Anbau.
Kann Spuren von Soja enthalten.
Sonstige Informationen:
Kühl und trocken lagern.
Nicht zum Rohverzehr geeignet.
Nährwertangaben:
| Brennwert | 1520 kJ / 362 kcal |
|---|---|
| Fett | 4,9 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,6 g |
| Kohlenhydrate | 54 g |
| - davon Zucker | 3,7 g |
| Ballaststoffe | 11 g |
| Eiweiß | 20 g |
| Salz | 0,01 g |
Zertifikate
Öko-Kontrollstelle
Die Bio-Produkte der Marke Alce Nero
sind zertifiziert von der Kontrollstelle IT-BIO-009.
EU- / Nicht-EU-Landwirtschaft
Inverkehrbringer:
Alce Nero S.p.A., Via Palazzetti 5c, IT-40068 San Lazzaro di Savena
info (ät) alcenero [punkt] itde.alcenero.com
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