BioGourmet i kategorien "Naturkost › Korn, frø & bælgfrugter › Boghvede". Sortering: Produktnavn alfabetisk:

Knopurtplanten, som blomstrer langt ind i efteråret, er en sand fryd for øjet og fungerer som føde for mange insekter. Efter høsten bliver frugterne omhyggeligt skrællet og renset i en særlig mølle, da den mørke, meget hårde hud ikke er egnet til menneskeføde. Ud over deres traditionelle anvendelse som tilbehør til grøntsags- og kødretter beriger boghvede...