Bauck Øko bagemix Wunderbrød uden havre, glutenfri: Enhed: 550 g

Glutenfri brødbageblanding uden mel og gær

Bauck Økologisk bagemix Wunderbrød uden havre. Skandinaverne bager traditionelt brød lavet af frø og flager. Wunderbrødet blev udviklet på baggrund af dette. For alle, der ønsker et frøbrød uden havre, er Wunderbrød uden havre perfekt. En harmonisk blanding af møre risflager, nøddeagtige boghvedeflager og masser af knasende frø til saftig brødnydelse - helt uden havre og naturligt glutenfri.

Forberedelse

Kom blandingen i en skål, bland den med 500 ml koldt vand, og lad den trække i 15 minutter.
Form derefter dejen til et ovalt brød med våde hænder, og læg det på en bageplade beklædt med bagepapir.
Placer bagepladen på midterste hylde i den kolde ovn, og bag den ved 200 °C over- og undervarme i 80 minutter.
Lad det køle grundigt af, før du skærer det ud.

Original produktbetegnelse:

EAN / GTIN:

4015637017839

Forsendelsesvægt:

Ingredienser:

Frø* (solsikkefrø*, sesam*, malede hørfrø*, hørfrø*, græskarkerner*, malede græskarkerner*, chiafrø* (Salvia hispanica)*, hele risflager*, glutenfri hele boghvedeflager*, malede psylliumskaller*, stensalt
* Fra certificeret økologisk landbrug.

Kan indeholde spor af soja, nødder/nødder, sennep og lupiner.

Allergener:

sesam

Yderligere information:

Opbevares på et køligt og tørt sted.

Dejen er ikke beregnet til at blive spist rå og skal altid opvarmes grundigt.

Næringsdeklaration pr. 100 g
Energi	1928 kJ / 463 kcal
Fedt	27,0 g
- heraf Mættede fedtsyrer	3,8 g
Kulhydrat	33,0 g
- heraf Sukkerarter	0,7 g
Kostfibre	11,0 g
Protein	18,0 g
Salt	1,5 g
Magnesium	242 mg (NRV¹: 65%)
Jern	5,3 mg (NRV¹: 38%)
Omega-3-fedtsyrer	4,4 g