Spielberger. Sortering: Produktnamn alfabetiskt. Aktuell sida: 9:

För detta ekologiska mjöl blandas gryn och vetemjöl typ 550. På grund av sin finkorniga struktur är detta mjöl särskilt svällbart och därmed särskilt lämpligt för spaetzle- och pastadeg samt för strudel- och jästdeg...

Kornet mals i flera steg i Spielberger-kvarnen för att producera detta fina, medellätta ekologiska vetemjöl. Det är särskilt lämpligt för bakverk och desserter samt för förtjockning av soppor och såser...

i den stora förpackningen på 2,5 kg. Vete är det klassiska brödkornet och har utmärkta bakegenskaper. Vetet mals i flera steg på Spielbergers kvarn för att producera detta fina, medellätta mjöl. Det lämpar sig för både söta och salta bakverk...

Mjölet produceras på Spielberger-kvarnen och är tillverkat av vete från biodynamiskt jordbruk. Kornet mals i flera steg för att producera detta särskilt lätta mjöl. Vetemjöl 405 har mycket goda bakegenskaper och lämpar sig för fina bakverk som våfflor, fina tårtor, pajer och kex. Det är också lämpligt för förtjockning av såser...

Kornet mals i flera steg för att producera detta mångsidiga, ljusa mjöl. Vetemjöl typ 550 har mycket goda bakegenskaper. Det är särskilt lämpligt för bakverk och desserter samt för förtjockning av soppor och såser...

Emmer är ett uråldrigt korn av durumvete. De hela kornen kan användas antingen malda eller rullade till flingor. Njut av den delikata nötsmaken i varm gröt eller färska flingor, i bakverk, soppor, biffar eller som tillbehör...

Botaniskt sett är quinoa inte ett spannmål, men kan användas i många rätter som ett spannmål. Njut av quinoa som tillbehör, i grönsaksröra, grytor, som garnering i soppor eller i sallader och skålar. Det smakar också bra i söta grytor och rätter...

This bread flour blend is ideal for classic loaves, loaf tins and rolls. It is highly versatile and impresses with its excellent baking properties and a rich, aromatic flavour. The flour goes particularly well with seeds, grains, nuts or bread spices such as caraway, fennel or coriander...

This Demeter cake flour is just as suitable for delicate cakes, muffins, loaf cakes, sponge mixtures and waffles as it is for many other sweet baking ideas. It can be used just like standard cake flour and ensures light, moist baked goods with a pleasantly fine crumb. Its balanced flavour pairs particularly well with fresh fruit, nuts, cocoa or s...