Spielberger Eko flingor av vild enkorn: Enhet: 250 g

För gröt- och flingblandningar

: Pris: EUR 2,19

: Grundpris: 1 kg = 8,76 Euro
: Observera: Inklusive mervärdesskatt, plus fraktkostnader

Till Inköpslista Betygsätt produkt

Spielberger Ekologiska flingor av vild enkorn. Hela sädeskornet ångas och rullas sedan till en flinga. Detta bevarar alla ingredienser i hela kornet. Flingorna kan avnjutas utan tillagning eller blötläggning.

Recept: Bakverk med gamla sädesslag
Ingredienser:

125 g smör
200 g Spielberger ekologiska enkornsflingor
150 g socker
125 Spielberger ekologiska Einkorn fullkornsmjöl
2 ägg
1 tesked bakpulver
1 paket vaniljsocker
1 rågad tesked malen kanel
1 nypa salt
100 g nötter blandade med russin (trail mix)
eventuellt rivet citronskal

Hacka eller skär trail mixen (särskilt nötterna) med en kniv. Smält smöret i en kastrull och låt det sedan svalna något. Blanda sedan väl med Einkornflocken och tillsätt slutligen alla övriga ingredienser och rör om. Lägg en tesked av degen på en bakplåt fodrad med bakplåtspapper och lämna lite utrymme. Ställ in i ugnen som är förvärmd till 180 ºC och grädda i ca 15 minuter.