Sonnentor Eko Kumminfrö, hel: Enhet: 40 g
Orientalisk krydda för falafel, curry och co.
360° vy
: Beskrivning:
Sonnentor Ekologisk Kumminfrö. Kummin är den karakteristiska kryddan i det indiska köket. Som en ingrediens i många kryddblandningar, varav garam masala förmodligen är den mest kända, smaksätter den otaliga måltider på subkontinenten. Den är också viktig för tillagningen av tandoori-rätter och baljväxter. I köken i Sydamerika, Mellanöstern och Nordafrika är den starka, smakrika, kryddiga och söta smaken av kummin också integrerad. För den som gillar kummin rekommenderas särskilt arabisk hummus, en röra av kikärtor, sesampasta, vitlök och kummin.
Original produktbenämning:
Kreuzkümmel
EAN / GTIN:
9004145007321Fraktvikt:
50 g per styck
Användning:
Tips: För en intensiv arom, rosta och mala kryddan strax före användning.
Ingredienser:
Hela kumminfrön från certifierat ekologiskt jordbruk.
Ytterligare information:
Förvara på en sval och torr plats.
Näringsinformation:
| Energi | 1792 kJ / 428 kcal |
|---|---|
| Fett | 22,27 g |
| - varav Mättat fett | 0,94 g |
| Kolhydrater | 34,0 g |
| - varav Sockerarter | 6,80 g |
| Protein | 17,80 g |
| Salt | 0,38 g |
Certifikat
Ekologiskt kontrollorgan
Ekologiska produkter från märket Sonnentor
är certifierade av kontrollorganet AT-BIO-301.
EU- / Icke-EU-jordbruk
Ansvarig distributör:
Sonnentor Kräuterhandelsgesellschaft mbH, Sprögnitz 10, AT-3910 Zwettl
office (ät) sonnentor [punkt] atwww.sonnentor.com
