Sonnentor Graines de cumin bio, entières, 40 g: Unité: 40 g

Sonnentor Organic Cumin Seed. Le cumin est l'épice caractéristique de la cuisine indienne. Ingrédient de nombreux mélanges d'épices, dont le garam masala est probablement le plus connu, il aromatise d'innombrables plats du sous-continent. Elle est également essentielle à la préparation des plats tandoori et des légumes secs. Les cuisines d'Amérique du Sud, du Moyen-Orient et d'Afrique du Nord intègrent également le goût fort, savoureux, épicé et sucré du cumin. Pour les amateurs de cumin, le houmous arabe, une bouillie de pois chiches, de pâte de sésame, d'ail et de cumin, est particulièrement recommandé.