Rapunzel Eko Vit Couverture: Enhet: 200 g
För frosting och bakning och för dekoration av tårtor
360° vy
: Beskrivning:
Rapunzel Ekologisk Vit Couverture är vit täckning. Denna delikat smältande vita couverture är förfinad med bourbonvanilj. För glasyr och bakning, dekorering av tårtor, tårtor, bakverk och desserter.
Original produktbenämning:
Weiße Kuvertüre
EAN / GTIN:
4006040168478Fraktvikt:
210 g per styck
Användning:
Hacka överdraget och smält det i en kastrull i vattenbad. Efter 5 till 10 minuter är överdraget flytande och kan bearbetas.
Ingredienser:
Rörsocker*, kakaosmör* 30%, helmjölkspulver* 28%, emulgeringsmedel: sojalecitin*, bourbonvanilj*
* Från certifierat ekologiskt jordbruk.
Typ av socker som används: Cristallino rörsocker.
Kan innehålla spår av nötter.
Allergener:
sojalecitin, mjölkpulver
Ytterligare information:
Förvara på en sval och torr plats.
Näringsinformation:
| Energi | 2425 kJ / 582 kcal |
|---|---|
| Fett | 38 g |
| - varav Mättat fett | 23 g |
| Kolhydrater | 52 g |
| - varav Sockerarter | 52 g |
| Fiber | 0,5 g |
| Protein | 7,9 g |
| Salt | 0,26 g |
Certifikat
Ekologiskt kontrollorgan
Ekologiska produkter från märket Rapunzel
är certifierade av kontrollorganet DE-ÖKO-006.
EU- / Icke-EU-jordbruk
Ansvarig distributör:
Rapunzel Naturkost GmbH & Co. KG, Rapunzelstr. 1, DE-87764 Legau
info (ät) rapunzel [punkt] dewww.rapunzel.de
