Rapunzel Couverture Blanche Bio: Unité: 200 g
Pour glacer, cuire et décorer les gâteaux
Vue à 360°
: Description:
Rapunzel Couverture Blanche Bio. Cette couverture blanche délicatement fondante est affinée à la vanille bourbon. Pour le glaçage et la pâtisserie, pour décorer les gâteaux, les tartes, les pâtisseries et pour les desserts.
Nom original produit:
Weiße Kuvertüre
EAN / GTIN:
4006040168478Poids d'envoi:
210 g par pièce
Utilisation:
Cassez la couverture et faites-la fondre dans une casserole au bain-marie. Après 5 à 10 minutes, la couverture est liquide et peut être utilisée.
Ingrédients:
Sucre de canne*, beurre de cacao* 30%, lait entier en poudre* 28%, émulsifiant: Lécithine de soja*, vanille Bourbon*.
* De agriculture biologique certifiée.
Type de sucre utilisé: Sucre de canne Cristallino.
Peut contenir des traces de fruits à coque.
Allergènes:
lécithine de soja, lait en poudre
Informations supplémentaires:
A conserver au frais et au sec.
Valeurs nutritionelles:
| Énergie | 2425 kJ / 582 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 38 g |
| - dont acides gras saturés | 23 g |
| Glucides | 52 g |
| - dont sucres | 52 g |
| Fibres alimentaires | < 0,5 g |
| Protéines | 7,9 g |
| Sel | 0,26 g |
Certificats
Organisme de contrôle bio
Les produits biologiques de la marque Rapunzel
sont certifiés par l'organisme de contrôle DE-ÖKO-006.
Agriculture UE / non UE
Distributeur:
Rapunzel Naturkost GmbH & Co. KG, Rapunzelstr. 1, DE-87764 Legau
info (arobase) rapunzel [point] dewww.rapunzel.de
