Rapunzel Øko Hvid Couverture: Enhed: 200 g
Til glasur og bagning og til dekoration af kager
360° visning
: Beskrivelse:
Rapunzel Økologisk Hvid Couverture er hvid couverture. Denne delikat smeltende hvide couverture er raffineret med bourbonvanilje. Til glasur og bagning, dekoration af kager, tærter, bagværk og til desserter.
Original produktbetegnelse:
Weiße Kuvertüre
EAN / GTIN:
4006040168478Forsendelsesvægt:
210 g pr. stk.
Anvendelse:
Hak overtrækket, og smelt det i en gryde i vandbad. Efter 5 til 10 minutter er overtrækket flydende og kan bearbejdes.
Ingredienser:
Rørsukker*, kakaosmør* 30 %, sødmælkspulver* 28 %, emulgator: sojalecithin*, bourbonvanilje*.
* Fra certificeret økologisk landbrug.
Anvendt sukkertype: Cristallino rørsukker.
Kan indeholde spor af nødder.
Allergener:
sojalecithin, mælkepulver
Yderligere information:
Opbevares på et køligt og tørt sted.
Næringsindhold:
| Energi | 2425 kJ / 582 kcal |
|---|---|
| Fedt | 38 g |
| - heraf Mættede fedtsyrer | 23 g |
| Kulhydrat | 52 g |
| - heraf Sukkerarter | 52 g |
| Kostfibre | 0,5 g |
| Protein | 7,9 g |
| Salt | 0,26 g |
Certifikater
Øko-kontrolorgan
Økologiske produkter af mærket Rapunzel
er certificeret af kontrolorganet DE-ÖKO-006.
EU- / Ikke-EU-landbrug
Ansvarlig distributør:
Rapunzel Naturkost GmbH & Co. KG, Rapunzelstr. 1, DE-87764 Legau
info (snabel-a) rapunzel [punktum] dewww.rapunzel.de
