Gewürzmühle Brecht Eko chiliflakes, krossade
Den hetaste av alla heta kryddor i Brecht-sortimentet. Chili är perfekt för att krydda heta och rejäla rätter. Se upp, het!...
gå till produkt
Den hetaste av alla heta kryddor i Brecht-sortimentet. Chili är perfekt för att krydda heta och rejäla rätter. Se upp, het!...
gå till produkt
Oregano är en höjdpunkt i det italienska köket. Du kan använda den för tomat, pizza, pasta eller såser. Allt får en italiensk anteckning...
gå till produkt
Den malda pepparn ger en intensiv hetta med den typiska peppararomen. Universellt användbar, särskilt för mörkt kött och grytor, rejäla potatis-, grönsaks- och spannmålsrätter. För full smak tillsätt pepparn först i slutet av tillagningstiden...
gå till produkt
Perfekt till kryddstarka rätter som baljväxter, asiatiska och arabiska rätter av alla slag. Kummin kommer från samma familj som kummin, men har en helt egen smak. Oumbärlig i det nordafrikanska, indiska och orientaliska köket, t.ex. i ris- och linsrätter...
gå till produkt
Den fylliga, chokladiga blandningen, förfinad med vinterkryddor och söt honungsbuske, smälter bort vintertröttheten. Teet avrundas med söta björnbärsblad och ger sanna stunder av njutning med varje kopp. Choklad är det bästa botemedlet mot tråkiga dagar, precis som denna söta vinterdröm från Lebensbaum...
gå till produkt
Denna harmoniska fruktteblandning kombinerar den milda sötman från äpple och honungsbuske med lättheten från nypon och hibiskus. Kamomill tillför en blommig ton, medan söta björnbärsblad och vanilj avrundar koppen. Ett te som påminner oss om att uppskattning ofta finns i de små ögonblicken...
gå till produkt
En underbart smältande mörk chokladganache, kombinerad med en vit lime- och bananganache, med lätta accenter av kanel, kardemumma, kryddnejlika och en antydan till chili. Mörk, elegant, delikat smältande och uppfriskande limeaktig. Överdragen med en klassisk mörk choklad med 70% kakaohalt...
gå till produkt
Basen i denna uttrycksfulla och varierade skapelse är en smältande mjölkchokladganache. Ett lager cashewnougat avrundas med citronig, kryddig Timutpeppar, medan bitar av passionsfrukt och karamellflingor smaksatta med Cumeo-peppar ger den knapriga effekten. Cumeo-peppar är en exceptionell peppar från Himalaya, även känd som grapefruktpeppar, eftersom den har en intensiv smak av grapefrukt, citron och lime. Överdragna med klassisk mörk choklad...
gå till produkt
Nötaktig och uppfriskande: cashewnougat och macadamianougat, förfinad med lite mjölkchoklad. Inramad med ett tunt lager vit choklad och täckt med en vit citronöverdrag. Uppfriskande citronig i början och sedan himmelskt smältande!...
gå till produkt
Mörk mjölkchoklad 50% fylld med ägglikörganache raffinerad med karamelliserad fläskhjärna och hasselnötskräm med nötbitar. Tillägnad den hjärnlösa fake news-eran. Ett hjärnlager av blancherad och karamelliserad grishjärna, med smör, ägglikör med päronkonjak så att det finns hjärna i päronet, mandelnougat och fin vit choklad, som är mindre söt. Toppad med ett brainfood-lager av smältande hasselnötspralin och finhackade cashew-...
gå till produkt
Traditionellt, men med en ny twist: ett mörkrött fruktlager av hallon, körsbär och marsipan - klassiskt gott som en dessert från mormor. Som en utsökt komponent finns det också ett grönt lager av nougat med plommonkärnor och krispiga wafers. Överdraget med mörk choklad med 70% kakaohalt...
gå till produkt
Helt enkelt uppfriskande och smälter i munnen: ett uppfriskande mintlager med vit choklad. Kombineras med ett rött hibiskuslager, där hibiskuspulver kokas i mjölk och smälts med mandelnougat och vit choklad. Avrundas med en pressad citron och en nypa salt. Överdragen med mörk choklad med 70% kakaohalt...
gå till produkt
Fräsch och rosa: En riktigt uppfriskande grapefruktfyllning gjord på grapefrukt, vit choklad och en skvätt lime. Lite hallonöverdrag ger den vackra rosa färgeffekten. Täckt av ett tunt lager fruktig passionsfruktsöverdrag och överdragen i mjölkchoklad med 50 % kakaohalt. Superuppfriskande, med den karakteristiska, lite syrliga grapefruktsmaken i avslutningen...
gå till produkt
Nästan bortglömt och ändå på modet igen: stenpäronet var en gång i tiden mycket använt, men nu erövrar de smakrika sorterna från Nordamerika trädgårdarna. Rock pears är inte klassiska päron, utan liknar blåbär i smak och utseende, även om de också har en lätt marsipansmak. Perfekt för ett intensivt fruktigt lager med stenpäron, som avrundas med lite vit choklad och en pressad citron. Till detta kommer en delikat smältande...
gå till produkt
Supermjuka, osvavlade ekologiska dadlar överdragna med ren choklad med 100% kakao. Det perfekta chokladöverdraget för Mazafati-dadlar, som är naturligt söta. Samspelet med de söta dadlarna gör att det 100-procentiga överdraget inte alls är bittert. Det krispiga, hemlagade chokladöverdraget är ren kakaokraft, full av värdefulla ingredienser. Naturens rena kraft, behagligt söt med mjuka dadlar och dessutom helt veganskt!...
gå till produkt
Mjuka plommon med fin smak i ett mörkt överdrag - en klassiker. Underbart balanserad sötma mellan frukt och chokladöverdrag. Med mörk choklad gjord på premiumkakao, rent kakaosmör och naturligt rårörsocker. Ädel, fruktig, klassisk...
gå till produkt
Fint torkade ekologiska aprikoser överdragna med vit choklad. Den vita chokladen har en härlig karamellsmak och är gjord på rent kakaosmör, naturligt rårörsocker, helmjölk, äkta vanilj och en gnutta kanel. Söt och smälter i munnen på utsidan, fruktig och smakrik på insidan...
gå till produkt
Färgglad karamell! Stora pralinkulor fyllda med fin flytande karamell och nougat i fyra färgglada smaker, förpackade i en vacker presentförpackning. Med de kreativt överraskande karamellsmakerna hallonkaramell, aprikoskaramell, smörkaramell och saltkaramell...
gå till produkt
Upplev två olika, förstklassiga single origin-choklad som visar hur brett kakaons smakspektrum är. Handplockad kakao från Latitude i Uganda - med toner av röda frukter, bär, fudge och karamell - och Kokoa Kamili i Tanzania - chokladig och krämig, full av karaktär med toner av citrus och surkörsbär. Afrikansk kakao med klass!...
gå till produkt
Upplev 2 olika, utsökta single origin-choklad som visar hur stor kakaovärlden är. En med en kakaoraritet från Guatemala med ett högt Criollo-innehåll och en med kakao från den berömda Sambirano-dalen på Madagaskar. Båda är underbart aromatiska och smakar ändå olika eftersom de är unika på sitt eget sätt...
gå till produkt