Bio Planète ekologiska vitala oljor
Är du också entusiastisk över fält med ljusblå blommor? Bara ett fåtal människor vet att lin odlas där. För 150 år sedan kunde vilket barn som helst ha svarat på den frågan. Den gamla odlingsväxten är också känd som vanligt lin eller linfrö (Linum usitatissimum). Från linstjälkarna utvanns fibrer för textilproduktion och från fröna pressades den värdefulla linoljan. Under medeltiden odlades den mångsidiga växten nästan överallt i Tyskland. Från och med 1900-talet ersattes linet i stor utsträckning av bomull och syntetiska fibrer inom textilindustrin. Eftersom linodlingen i Europa därefter nästan helt upphörde glömdes den nyttiga växten bort på många håll. Sedan några decennier tillbaka har det dock skett en vändning, eftersom fler och fler människor upptäcker fördelarna med linolja för sig själva.
Linfröolja har varit allestädes närvarande i århundraden. Riddare och legosoldater smorde in sina rustningar och svärd med linolja för att skydda dem mot rost. Konstnärer målade sina dukar med linoljefärg och skyddade sedan sina verk med linoljefernissa. Hantverkare använde den olja som pressades ur linfrö som ett naturligt skydd för ramverk, träfasader och fönsterkarmar. Linolja fanns inte bara i verkstäder och vapenförråd, utan även i köket, eftersom linfrö redan under antiken användes som ett medel för att öka den fysiska styrkan.
Linolja har ett särskilt högt innehåll av den fleromättade omega-3-fettsyran alfa-linolensyra. Den kan inte produceras av den ekologiska organismen själv, men behövs bland annat för att bygga upp cellerna. Kroppen behöver också alfa-linolensyra för att producera antiinflammatoriska ämnen. I naturen finns omega-3-fettsyror främst i fet fisk, men tack vare linfröoljan kan även vegetarianer och veganer få i sig denna essentiella fettsyra på ett naturligt sätt. Linolja kan intas i ren form, men den förädlar också dressingar, müsli, smoothies och grönsaksrätter. På Bio Planète hittar du ekologiska vitaloljor av hög kvalitet som linolja, linoljeblandningar och andra värdefulla vegetabiliska oljor.
Bio Planète Organic Vital Oils är det perfekta tillskottet för medvetna finsmakare. De är idealiska för förfining av varma och kalla rätter. Den ekologiska linfröoljan har sin särskilt milda smak tack vare en speciell 3D-filtreringsprocess. Eftersom vissa tycker att smaken av ren linfröolja är för intensiv har Bio Planète innovativa ekologiska linfröoljeblandningar i sitt sortiment. I Bio Planète Omega Red Organic Linseed Oil Mix kombineras finmalda, torkade jordgubbar och mango samt mild linolja för att skapa en somrig, stimulerande smakupplevelse. Omega Blue Organic Linseed Oil Mix är ett kosttillskott med DHA-rik algolja. Den fruktigt söta smaken i Omega Orange Organic Linseed Oil Mix kommer från pollen, apelsinolja och granatäppelkärnolja. I Omega Pink Organic Linseed Oil Mix skapar finmalda hallon i kombination med den stimulerande smaken av kanelbarkolja och en touch av peppar och gurkmeja en fruktig, lätt kryddig smakupplevelse.
Mariatisteln odlades redan i medeltida klosterträdgårdar. Med Bio Planète Organic Marian Thistle Oil kan du lägga till välsmakande accenter i sallader, dressingar och dippar. Smaken av Bio Planète Organic Hempseed Oil påminner om nötter och örter. Denna högkvalitativa olja är väl lämpad för sallader eller för att krydda rätter efter tillagning. Bio Planète Organic Vital Oils är det perfekta tillskottet för medvetna finsmakare.
