Bio Planète – ekologiczne olejki eteryczne
Czy Państwo również zachwycają się polami usianymi jasnoniebieskimi kwiatami? Niewiele osób wie, że uprawia się tam len. Jeszcze 150 lat temu każde dziecko potrafiłoby odpowiedzieć na to pytanie. Ta starożytna roślina uprawna znana jest również jako len zwyczajny lub len siewny (Linum usitatissimum). Z łodyg lnu pozyskiwano włókna do produkcji tekstylnej, a z nasion wyciskano cenny olej lniany. W średniowieczu tę wszechstronną roślinę uprawiano niemal wszędzie w Niemczech. Od XX wieku len został w przemyśle tekstylnym w dużej mierze zastąpiony przez bawełnę i włókna syntetyczne. Ponieważ uprawa lnu w Europie niemal całkowicie ustała, ta pożyteczna roślina została w wielu miejscach zapomniana. Od kilku dziesięcioleci obserwuje się jednak zwrot w tej sytuacji, ponieważ coraz więcej osób na własnej skórze odkrywa zalety oleju lnianego.
Olej lniany jest obecny od wieków. Rycerze i najemnicy smarowali swoje zbroje i miecze olejem lnianym, aby chronić je przed rdzą. Artyści malowali swoje płótna farbami na bazie oleju lnianego, a następnie zabezpieczali swoje dzieła lakierem z oleju lnianego. Rzemieślnicy wykorzystywali olej tłoczony z nasion lnu jako naturalną ochronę dla konstrukcji szkieletowych, drewnianych fasad i ram okiennych. Olej lniany można było znaleźć nie tylko w warsztatach i zbrojowniach, ale także w kuchni, ponieważ nasiona lnu były już w starożytności stosowane jako środek zwiększający siłę fizyczną.
Olej lniany charakteryzuje się szczególnie wysoką zawartością wielonienasyconego kwasu tłuszczowego omega-3 – kwasu alfa-linolenowego. Nie może on być wytwarzany przez sam organizm, ale jest niezbędny między innymi do budowy komórek. Organizm potrzebuje również kwasu alfa-linolenowego do produkcji substancji przeciwzapalnych. W naturze kwasy tłuszczowe omega-3 występują głównie w tłustych rybach. Dzięki olejowi lnianemu również wegetarianie i weganie mogą w naturalny sposób spożywać ten niezbędny kwas tłuszczowy. Olej lniany można spożywać w postaci czystej, ale stanowi on również doskonały dodatek do sosów sałatkowych, musli, koktajli i potraw warzywnych. W ofercie Bio Planète znajdą Państwo wysokiej jakości ekologiczne oleje witalne, takie jak olej lniany, mieszanki oleju lnianego oraz inne cenne oleje roślinne.
Ekologiczne oleje witalne Bio Planète stanowią idealny dodatek dla świadomych smakoszy. Doskonale nadają się do doprawiania dań na ciepło i na zimno. Ekologiczny olej lniany zawdzięcza swój wyjątkowo łagodny smak specjalnemu procesowi filtracji 3D. Ponieważ niektórzy uważają smak czystego oleju lnianego za zbyt intensywny, firma Bio Planète wprowadziła do swojej oferty innowacyjne ekologiczne mieszanki oleju lnianego. W ekologicznej mieszance oleju lnianego Bio Planète Omega Red połączyliśmy drobno zmielone, suszone truskawki i mango oraz łagodny olej lniany, tworząc letnie, pobudzające doznania smakowe. Ekologiczna mieszanka oleju lnianego Omega Blue stanowi suplement diety zawierający olej z alg bogaty w DHA. Owocowo-słodki smak mieszanki oleju lnianego z serii Omega Red wynika z zawartości pyłku kwiatowego, olejku pomarańczowego oraz olejku z nasion granatu. W mieszance oleju lnianego z serii Omega Pink drobno zmielone maliny w połączeniu z pobudzającym smakiem olejku z kory cynamonowej oraz nutką pieprzu i kurkumy tworzą owocowe, lekko pikantne doznania smakowe.
Ostropest plamisty uprawiano już w średniowiecznych ogrodach klasztornych. Dzięki olejowi z ostropestu plamistego ekologicznego Bio Planète mogą Państwo nadać smaczne akcenty sałatkom, dressingom i dipom. Smak oleju z nasion konopi ekologicznych Bio Planète przypomina orzechy i zioła. Ten wysokiej jakości olej doskonale nadaje się do sałatek lub do doprawiania potraw po ugotowaniu. Ekologiczne oleje witalne Bio Planète stanowią idealny dodatek dla świadomych koneserów.
