Tillbaka till toppen
Tillbaka till toppen
Tillbaka till toppen

Bauck Wunderbrødchen eko bakmix Protein, glutenfri: Enhet: 350 g

Bakblandning för brödrullar

: Beskrivning:

Bauck Wunderbrødchen ekologisk bakmix Protein. Powerbullar för alla som har en aktiv livsstil. En höjdpunkt till frukost, brunch, buffé eller mellanmål. Tillagningen är mycket enkel: tillsätt vatten, låt det svälla, forma det och sätt in det i ugnen!
Förberedelse för 8 rullar
 
Du behöver: 350 g brödkaksmix, 350 ml vatten (ljummet), 250 g fettsnål ostmassa
  1. Förvärm ugnen till 200°C över-/undervärme.
  2. Blanda ostmassan med varmt vatten från kranen tills ostmassan lösts upp.
  3. Rör ner brödblandningen i ostmassa-vattenblandningen. Låt degblandningen svälla i 5 min.
  4. Dela degblandningen med fuktade händer i åtta lika stora bitar, rulla till bollar och lägg på en plåt med bakplåtspapper. Platta ut degbitarna så att de blir ca 2 cm höga. 
  5. Placera rullarna (utan jästid) på medelhög värme i den förvärmda ugnen.
  6. Ta ut dem ur ugnen efter ca 35 minuter och låt dem svalna på ett galler. 
Tips: Passar bra att frysa. Bröden fungerar också bra med ett veganskt curd-alternativ.
     

Original produktbenämning:

Wunderbrødchen Protein

EAN / GTIN:

4015637024943

Fraktvikt:

356 g per styck

Ingredienser:

Havrekli* glutenfritt, fullkornshavreflingor* glutenfritt, sesamfrön*, krossade linfrön*, krossade pumpafrön*, sojaflingor* 7%, solrosfrön*, malda psylliumskal*, chiafrön* (Salvia hispanica), puffad quinoa*, bergsalt
* Från certifierat ekologiskt jordbruk.

Kan innehålla spår av ätliga nötter, senap och lupiner.

Allergener:

sojaflingor, sesamfrön

Ytterligare information:

Förvara på en sval och torr plats.
Vegansk.
Mjöl och deg är inte avsedda att ätas råa och måste alltid värmas upp ordentligt.
350 g = 8 Wunderbrødchen
175 g = 4 Wunderbrødchen

Näringsvärdena avser den torra bakmixen utan kvarg.

Näringsinformation:

Näringsdeklaration per 100 g
Energi 1799 kJ / 432 kcal
Fett 23,4 g
- varav Mättat fett 3,4 g
Kolhydrater 27,6 g
- varav Sockerarter 1,2 g
Fiber 16,7 g
Protein 20 g
Salt 2,1 g

Certifikat

Bio Siegel EU Organic DZG Glutenfrei V-Label Vegan

Ekologiskt kontrollorgan

Ekologiska produkter från märket Bauck
är certifierade av kontrollorganet DE-ÖKO-007.
EU- / Icke-EU-jordbruk

Ansvarig distributör:

Bauck GmbH, Duhenweitz 4, DE-29571 Rosche

info (ät) bauck [punkt] de
www.bauck.de

Bauck Wunderbrødchen eko bakmix Protein, glutenfri (350 g) köps ofta tillsammans med:

Scrolla till toppen